Din restaurang behöver ett erkännandehöjning, men du har ingen marknadsföringsbudget som sträcker sig till annonser för gula sidor och prisiga tidningsinsatser. Följ ledningen till dem som är stora troende i broschyrer, de ena sidan flygblad delas ut på gatorna i Las Vegas som bjuder in förbi för att lösa in dem för en gratis drink, efterrätt eller rabatt. Se till att den du producerar är lika aptitretande som din mat.
Föremål du behöver
-
Dator
-
programvara
-
fotografier
Granska din meny. Välj populära, ofta beställda rätter som stjärnorna i din bipacksedel. Förbered prov på disken. Använda trickmatfotografer använder sig för att få allt att se oemotståndligt: använd en markör för att måla grilllinjer på stek eller kommersiella sprayer för att accentuera färg eller lägga till sken så allt ser frestande ut. Fotografera maten på tallrikar som lägger till kontrast till disken på din meny.
Spara de foton du har tagit på datorns skrivbord. Välj bara de bilder som är meningsfulla för den aktuella säsongen så restaurangbladet du designar slår ett ackord. Välj glasssallad och skarpa sallader på sommaren eller heta soppor och komfortmat som köttfärs och potatismos på vintern. Närma sig designen som du skulle ha ett vintergrönt projekt så att du kan ändra och reproducera nya versioner kvartalsvis.
Skriv förmåns- och funktionsdriven kopia. Undvik att hänvisa till de matbilder du planerar att presentera i annonsbladet, eftersom ditt mål är att utarbeta en övertygande kopia som är lämplig för användning med alla bilder du väljer. Använd ord som stimulerar aptit. Komma upp med en rubrik som är kort, kraftfull och kort. Redigera färdig kopia ner till väsentliga så att broschyren inte kopierar tungt. (Syfte för 100 ord.)
Öppna ett nytt 8,5 x 11-tums dokument i något program som erbjuder ritverktyg. Importera en eller flera matbilder på sidan. Uppnå balans och harmonisk design genom att göra en bild större än de andra. Syfte för högst tre grafik per sida så att din restaurangbroschyr inte ser ringa ut. Dra textrutor i designen och sätt in kopian.
Lägg till viktig information: restaurangnamn, plats, driftstimmar och telefon- och faxnummer. Leta upp sötpunkten i broschyrets nedre högra kvadrant. Placera ett incitament där, till exempel, "10 procent av med denna flygblad" eller "presentera denna bipacksedel för gratis kaffe med frukost." Lägg alltid till en "Giltig tills" anteckning, för att motivera människor att lösa in din flygblad inom rimlig tid.
Gör justeringar i din restaurangblad för att skapa en design som är attraktiv, lätt att läsa och övertygande nog att få folk till din restaurang. Kontrollera stavningen. Har någon annan bevisa flygbladet och vet designen så att du kan känna dig säker på att allt på sidan kommer att motivera hungriga människor att gå till din restaurang för en bit att äta.
