Du kan ha flera anledningar till varför du skulle vilja börja din egen BBQ-såsaffär. Du har en entreprenörsanda eller ett såscept som är så bra att alla säger att du ska flaska den. En grill eller grill, såsaffärer kan vara ett lönsamt satsning för företagaren som letar efter en ny affärsmöjlighet eller att kapitalisera på ett vinnande recept. Du kan sälja din sås i livsmedelsbutiker, restauranger eller online. Ta några steg för att planera, utveckla och genomföra din plan för att skapa din egen BBQ-såsaffär.
Bestäm om du ska utveckla såsen i ditt hem eller en separat tegelsten och murbruk. En mursten och murbruk för din BBQ-såsaffär erbjuder mer trovärdighet och professionalism till ditt företag, speciellt om du har pengar till massproduktion och flaska din sås i din egen fabrik. Om du vill spara på kostnader, bygga din verksamhet ut ur ditt hem.
Utveckla din affärsplan. Undersök dina konkurrenter och bestäm hur din BBQ sås skiljer sig från deras. Beräkna hur mycket starta pengar som behövs för att starta och driva verksamheten tills det kan göra vinst. Kom fram med ett namn och en logotyp för företaget och förpackningen för BBQ-såsen. Planera din marknadsplan och mål vem är din målgrupp (dvs. BBQ restauranger), hur du kommer att annonsera och reklambudgeten.
Perfekt och dokumentera ditt recept. Om du inte redan har recept, hyr någon att utveckla såsen till dig. Eftersom såsen blir din enda produkt och drivkraften för framgången för ditt företag, lägger du mycket tid och tankar på att göra en sås som sticker ut från dina konkurrenter och kommer att locka andra att köpa. Dokumentera specifikationerna och näringsinformationen på etiketterna för BBQ-såsen; Detta är ett krav från Food & Drug Administration.
Ansök om finansiering. Använd din affärsplan för att få ett företagslån från en bank eller annan finansiell institution. Din kredit värdering och historia kommer att beaktas för att ansöka om ett lån för ett nytt företag. Du kan också få privata investerare för ditt företag. Sälj dem på din sås genom att ge ett prov för dem att smaka. Du kanske också vill ge prov på dina konkurrenters sås för att bevisa för investerare varför din står ut. Även om de tror på ditt sås recept, behöver du fortfarande en grundlig och genomförbar affärsplan för att bevisa dem som du förstår och vet hur man löper ett lönsamt företag.
Fyll i de juridiska kraven för verksamheten. Ansök om ett arbetsgivaridentifikationsnummer (EIN) från IRS-webbplatsen och en företagslicens från ditt statliga kontor. Beroende på ditt tillstånd kan du behöva registrera ett fiktivt namn och verksamheten med statssekreteraren.
Forskning leverantörer att hitta en som uppfyller dina budget och leveranser behöver. Du behöver ingredienserna till sås, flaskor för att förpacka dem och en skrivare som skriver ut etiketterna för dig. Design själv etiketterna eller hyr ett designföretag för att göra det för dig. Leverera skrivaren med etikettmallen i det format som de behöver för att skriva ut etiketterna för dig. Du behöver också fraktmaterial oavsett om du planerar att sälja såsen online eller skicka flaskorna till distributörerna. För separata tegelstenar och murbruk behöver du andra material som hyllor, kassaregister, diskar och utrustning för att förbereda och flaska såsen.
Kontaktdistributörer (livsmedelsbutiker, restauranger, etc.) om att bära din produkt. Restauranger kan kräva smakprov innan de accepterar att köpa från dig så ta prov med dig när du gör din försäljningsnivå. Om du säljer på nätet, skapa webbplatsen för dina kunder kan beställa din sås online.