Restaurangfrysare är typiskt kylutrustning av kommersiell kvalitet som väger mer än ett ton i många fall, om de är fullt utrustade. Från tid till annan måste restaurangägare, chefer och kockar flytta utrustning för inspektion av hälsokod, städning och utbyte. Att försöka flytta en av dessa frysar kan vara en svår uppgift eftersom utrustningen inte bara är tung men också känslig. Det går inte att flytta en frys separat, men med hjälp av hjul - fäst på frysbotten - finns det ett sätt att göra jobbet mycket enklare.
Föremål du behöver
-
Plywood ark, 1/2-tum tjock
-
Flytta remmar
Ta bort allt innehåll och flyttbara delar.
Hitta låsningsmekanismen på varje hjul eller caster.
Lås upp eller öppna låsningsmekanismen. De flesta kommer att göra ett klickljud när de är i rätt läge.
Lägg ett ark av plywood över ytan för att skydda golvet, såvida det inte är betong.
Säkra de rörliga ringarna runt frysens kropp för att säkra dörrarna.
Dra frysen i den riktning du vill att den ska gå, håll den upprätt. Rull frysen över plywooden. Hjulen tillåter frysen att röra sig över golvet.
Lås spärren eller låsmekanismen igen när du har frysen på plats.
tips
-
Placera plywood för att skydda dina golv från intryck av hjul som beror på frysarens vikt. Plast och kartong är dåliga alternativ för plywood. Sök hjälp från en assistent eller två när du flyttar stora frysar. Använd en ryggstöd för att förhindra att spänningen pressar eller sprungar frysen. Använd ett oljesmörjmedel för att lossa hjulförband om frysen inte rullar lätt.