Bakers är ofta i hög efterfrågan. Personer som planerar bröllop eller andra speciella evenemang, företag som behöver kakor till en kontorsfest och vanliga människor som vill ha hemlagat bröd, är alla beroende av bakarens tjänster. Människor som tycker om att göra bröd, kakor eller kakor kan överväga att arbeta för eller starta ett bageri. Bageri arbetar dock långa timmar och gör bara några få dollar mer än de flesta anställda på andra nivåer inom andra områden.
Årlig ersättning
En Touch of Business rapporterar att de flesta bagare kan förvänta sig att göra mellan $ 8 och $ 14 per timme, eller $ 15.000 till $ 20.000 per år. Mängden pengar som bagerier tar med varje år beror på platsen för sin verksamhet, vilken typ av produkter de erbjuder till försäljning, hur mycket affärsverksamhet och bageri som upplevs bakaren har och bageriets läge. Bagerier som har varit verksamma under en längre tid eller är verksamma i ett område med högre levnadsstandard ger mer pengar än nystartade företag och på landsbygden.
kostnader
De som driver bagerier betalar mycket utgifter varje månad. Förutom att betala för grundläggande verktyg för sitt bageri och månatliga hyror i affärsutrymmen måste bagare betala anställningsersättning, försäkring på sina fordon och på deras affärer, reklamkostnader och telefontjänster. Dessutom måste bagare köpa utrustning som kylskåp och bakpannor. Några bagare betalar också för en advokat hjälp för att säkerställa att de överensstämmer med alla hälso- och säkerhetsföreskrifter. Dessa utgifter kan sätta verksamheten i rött under de första åren av service.
lönsamhet
En 2008 Forbes-artikel rapporterar att bagerier är bland de minst lönsamma företagen på grund av de höga kostnaderna, månadsutgifterna och de långa arbetstiderna. Den genomsnittliga bageriägaren lider förluster varje år i stället för att göra vinst. En affärskontakt säger dock att bagerier kan tjäna tillräckligt med pengar för att överleva även under dåliga ekonomiska tider eftersom människor och andra företag behöver köpa bröd och andra bakverk.
Arbetstimmar
Bakers arbetar långa timmar i utbyte mot relativt lön. De flesta bagare arbetar 12 till 14 timmar dagar och börjar sina dagar tidigt på morgonen. Bakers kanske inte kan ta ledigt under helgdagar eller andra speciella tillfällen eftersom det finns stor efterfrågan på bakverk under dessa tider. Till exempel, om kunder vill ha kakor under påsken, kanske det inte går att ta bort godfredagen eller påsksöndagen för att spendera med familjen.
