Cateringaffären är en lukrativ industri med stor potential för tillväxt och expansion. Los Angeles är en av de mest mångfacetterade och befolkade städerna i Amerika, vilket gör det till ett utmärkt ställe att starta ett cateringföretag. Det stora med ett cateringföretag är att du kan börja som liten eller stor som du vill. Du kanske vill börja catering till en eller två personer i veckan, eller stora middagspartier. Om du börjar små och har bestämt dig för att öppna ett hemmabaserat cateringföretag, kan du medvetna dig om alla krav.
Föremål du behöver
-
Affärs plan
-
Marknadsplan
-
Kommersiell matlagningstillbehör
Utveckla en affärsplan. Noggrant granska alla dina alternativ, inklusive din specialitet, målmarknad, finansieringsmöjligheter och marknadsföringsstrategier. När du har skrivit dessa viktiga detaljer skriftligen kan du bestämma det bästa sättet att uppfylla dina mål.
Registrera ditt företag med Los Angeles County Registrar. Du måste registrera ditt företag inom 40 dagar efter det att den öppnades i länet där ditt företag drivs. Ditt företagscertifikat senaste 5 åren.
Ansök om en företagsskattlicens i Los Angeles. Varje verksamhet i Los Angeles måste ha denna licens. Du måste betala din företagsskatt till Los Angeles Office of Finance.
Ansök om ett livsmedelsföretagstillstånd med Los Angeles Public Health Department. Alla cateringfirma och restauranger måste ha ett livsmedelsföretagstillstånd att driva. Hälsoavdelningen kommer att inspektera ditt kök för att säkerställa att du uppfyller hälsokrav.
Hitta en specialitet. Att välja en specialitet är ett sätt att etablera ditt varumärke och rykte. När du har valt din specialitet, skapa en meny med de livsmedel som du kommer att tillgodose. Bestäm om du vill tillgodose livsmedel som är specifika för Los Angeles-regionen eller mer allmänna livsmedel.
Pris dina matar. Många företagare som startar ett cateringföretag tar inte betalt tillräckligt för att de är rädda för att förlora kunder. Detta kan bli en dålig vana för en ny affärsägare och skadlig för verksamheten. Forskarkonkurrenspriser i Los Angeles och prisa dina tjänster på samma sätt.
Köp eller hyra köksutrustning. Du har förmodligen lite köksutrustning hemma som du kan använda för din cateringaffär, men kanske behöver köpa mer. Om du har en tight budget, överväga att hyra utrustningen tills du har mer pengar att investera i ditt företag.
Utforma en marknadsföringsstrategi. Nätverk och ord till munnen är två av de vanligaste och mest effektiva marknadsföringsstrategierna. Du kan delta i nätverkshändelser i Los Angeles och erbjuda rabatter till kunder som hänvisar till andra.
Finansiera din cateringaffär. De flesta finansierar sina hemmabaserade cateringföretag genom sina besparingar eller låna pengar från vänner och familj. Banker är vanligtvis inte villiga att låna ut pengar till hemmabaserade cateringföretag eftersom de anses vara riskabla.
Hyra extra personal. Om du planerar att catering till stora evenemang, måste du anställa personal för att hjälpa till med matlagning, servering och städning. Du kanske vill överväga att anlita entreprenörer eller tillfälligt anställda tills din verksamhet är lönsam.
tips
-
Du kan ringa Los Angeles Office of Finance för att få mer information om alla juridiska krav som behövs för att öppna ditt cateringföretag.
Varning
Du kan möta avgifter och påföljder om du inte betalar dina företagsskatter i rätt tid.
