En affärsplan är ett formellt uttalande som gör att du kan presentera fakta om lönsamheten för din föreslagna verksamhet. Det används ofta för att säkra finansiering för nystartade företag. För att starta ett bageri måste du presentera din vision för verksamheten, din erfarenhet inom bageriverksamheten, din förståelse för utrustningskostnader, marknadsföring av data om andra liknande företag i ditt område och en god förståelse för hur man hanterar ekonomin av ett bageri.
Ange din idé om hur verksamheten ser ut. Gör ett fall för hur ditt företag kommer att skilja sig från andra företag av samma typ, till exempel om du vill specialisera dig i en viss bageriprodukt (kakor till speciella tillfällen, bröd, kakor, franska bakverk eller massproducerat mellanmål kakor, till exempel).
Nuvarande marknadsdata om vem du förväntar dig kommer att köpa dina bakverk. Data kan handla om familjer i området som kommer att köpa kakor och födelsedagstårtor, exklusiva shoppare med intresse för avancerade franska bakverk eller trender i bakverksköp som kommer att stödja dina massproducerade mellanmål.
Avslöja nyckelpersonalens arbete och ledarskapserfarenhet i ditt företag och ange vad som gör dem värdefulla för att etablera ditt företag. Lista utbildning och affärserfarenhet. Förklara vilka typer av arbetstagare du behöver driva ditt företag dagligen och hur du ska anställa dem.
Forskning i den allmänna ekonomin och titta på hur allmänheten spenderar pengar på de produkter du erbjuder. Visa hur du anpassar din bageri till förändrade förhållanden, till exempel koncentrera dig på mer kostnadseffektiva produkter när tiderna blir täta. Visa hur du planerar att hantera pengarna som rinner genom din bageri, vem ska ta hand om pengarna och vem kommer att vara de primära parterna som fattar beslut om pengar.
Kartläggning av hur ditt bageri ska använda pengar är den viktigaste delen av din affärsplan. Du måste förutse kostnader för uppställning, löner, leverantörer, kostnader och skatter. En revisor kan hjälpa dig att sammanställa en preliminär budget för ditt bakverk. Det är osannolikt att du kommer att hålla fast vid den här budgeten när ditt företag växer, men det är en bra ram för att tänka på dina intäkter och kostnader.
Lägg till dina idéer om hur ditt företag kommer att växa. Om du har för avsikt att lägga till andra typer av produkter, sälja på nätet eller sitta i ett café, bör denna information ingå i affärsplanen. Det kommer att visa dig att du tittar på framtiden för ditt företag.
Förklara din planerade rättsliga ram för ditt bageri, oavsett om det kommer att vara enmansföretag, S-corporation eller C-corporation, och vem kommer att ha huvudansvaret för juridiska och skattemässiga frågor. Att ha dessa frågor beslutade i förväg kommer att försäkra banker och finansinstitut om att du har korrekt ansett alla allvarliga ekonomiska problem.
tips
-
Håll dina idéer och förväntningar realistiska.
Varning
Var inte för optimistisk om förväntad inkomst i början av året och gör inte utgifterna för låga.