Att starta en hembaserad restaurang är ett initiativande företag. Det är spännande att öppna din egen arbetsplats som ligger bekvämt hemma hos dig. Även om du kommer att stöta på olika fallgropar, är glädjen uppslukande och fördelar rikligt.
Föremål du behöver
-
Företagslicens
-
Affärs plan
-
Arbetsgivarens identifikationsnummer
-
Hälsotillstånd
Hämta ett företagslicens eller tillstånd från ditt tillståndsavdelning. Du kommer att behöva kontakta din rådhus för att få information om pappersarbete och rätt kontor att besöka för att kunna fila. Var noga med att ha ett arbetsgivaridentifikationsnummer, körkort och ansökan. Du måste betala en avgift beroende på staten.
Scout ut en plats för ditt hem och företag. Välj en plats som har god sikt från gatan. Tänk på brottsfrekvensen, tillgängligheten till kollektivtrafiken och gemensamhet med de övriga företagen i området. Ditt företag måste dubbla som ett hem, vilket innebär att du måste hitta en plats som har tillräckligt med utrymme för att skilja bostäderna från matsalen och köket. Två våningar hus, duplexer och hus med vagnshus är bra val.
Planera vilken typ av restaurang du vill öppna. Det finns tre allmänna typer av matsalar: snabbmat, mellanskala och exklusiva. Ge en hel del tanke på köket du vill servera och din kundkrets. Tusentals restauranger stänger sina dörrar varje år på grund av dålig planering. Utveckla en affärsplan med realistiska mål.
Kontakta din planeringsavdelning för tillstånd för renovering. Du måste följa strikta hälsokoder för kök och matplats. Din förteckning över krav innehåller en ansökan om tillstånd att betjäna eller certifikat för sanering, ansökan om hälsotillstånd, zonplanering, formulär för brandmarshal, matcertifieringsformulär och arbetstagares ersättning för deklaration.
Planera din meny och gör dig redo för att öppna dörrarna. Marknadsföring och strategi hjälper dig att fylla platserna. Kontakta lokala företag och bjud in dem att komma ner för stora öppningen. Skapa flyger och bjud in lokala matkritiker för att kolla in ditt nya företag.
tips
-
Planera en "mjuk öppning" före lanseringen av stora öppningen. En mjuk öppning består av att dina vänner och familjemedlemmar kommer in och fungerar som betalande kunder. Få dem att betygsätta tjänsten och maten för att strama upp saker innan allmänheten besöker.
Varning
Förnya alla dina tillstånd årligen för att hålla regeringen från att stänga dig ner.
