GMO eller genetiskt modifierade organismer är mikroorganismer, växter eller djur med en genetiskt ändrad kod. Deras DNA har modifierats av forskare för att möta världens växande krav. Världens befolkning har gått över 6 miljarder och ökar bara. Många människor betraktar GMO som en väg ut för att säkerställa en adekvat livsmedelsförsörjning för världen. Andra ser det som oönskat och oetiskt.
GMO
Senaste teknikerna inom molekylärbiologi används för att producera genetiskt modifierade organismer. GMO brukar innebära jordbruksgrödor som har fått sitt DNA modifierat genom genetisk teknik eller transgenes. Detta kan producera växter eller djur från samma art eller använda olika arter. Ris kan modifieras med nya gener som ger mer betakaroten vilket gör den friskare för konsumtion, eller svin kan genetiskt förändras för att sakna genen som avvisar transplanterade organ. Detta kan göra dem "marsvin" för organtillväxt som behövs vid transplantation av människor! Och det är det som gör det här ämnet kontroversiellt.
När en gen överförs från en art till en annan, visar den ett nytt drag. Detta nya drag sänds sedan till sin avkomma.
fördelar
Genetiskt modifierade grödor kan hjälpa oss att möta vår växande efterfrågan på mat. De bidrar också till att minska jordbrukarnas kostnader för att bekämpa ogräs, skadedjur och sjukdomar i grödor. I utvecklingsländer kan växtförlust leda till svält och skuld. GM-livsmedel kan minska beroendet av kemiska bekämpningsmedel och herbicider. De kan också vara genetiskt konstruerade för att motstå sjukdom, frost och torka. GM-ris med högre nivåer av betakaroten innehåller mer näringsämnen. I tredje världsländer där ris är fattigas häftiga diet kan det visa sig vara en stor välsignelse. Forskare utvecklar även bananer och tomater som vacciner. Det skulle vara mycket lättare att administrera dessa ätbara vacciner med borttagning av injektioner.
Växter som tobak och potatis har injicerats med en frostskyddsmgen som tas från kallvattenfisk, vilket gör dem mer kalltåliga. Möjligheterna är oändliga grisar med mindre fett, tomater som håller sig friska eller fiskar som upptäcker föroreningar i vattnet.
nackdelar
Lite är känt om GMO: s långsiktiga effekter. Möjligheten att skapa nya allergener på grund av genetisk modifiering är en oro. Detta kan leda till allergier hos människor eller förvärra befintliga. GM-mat är också dyr att producera och kan ha oväntade effekter på människokroppen.
Vissa miljö-, religiösa och offentliga intressegrupper är oroade över att GM-livsmedel kan vara farliga för miljön, människors hälsa och ekonomin. Många människor känner att deras regeringar har låtit dem ned genom att inte reglera och övervaka produktionen av genetiskt modifierade organismer.