När du äger ett cateringföretag är du upptagen med att köpa varor, jobba med kunder på deras arrangemang och försäkra dig om att du täcker varje detalj i ditt kontrakt. Under ditt upptagna schema måste du göra tid för att trumma upp nya affärer. Ett sätt att göra den nya affärsjakt lättare är att skapa effektiva cateringpamfletter. En bra cateringpamflet kommer att gå långt för att skapa intresse för potentiella kunder och ställa upp dig för att avsluta affären och lägga till en annan kund på din lista.
Lydelse
Det finns en mängd olika saker som folk letar efter i en cateringpamflet. Vissa människor är intresserade av dina matpresentationsidéer, vissa är intresserade av din prissättning och andra behöver se menyn du erbjuder. Medelkonsumenten kommer inte att läsa mycket detaljer i en broschyr, och det är därför du borde hålla formuleringen noggrann och till den punkten. Använd korta meningar som bara består av de essentiella orden du behöver göra.
Bilder
Catering är ett företag där folk letar efter presentationen vid deras evenemang. Du ska anställa en professionell fotograf för att arbeta med dig på bilder av dina färdigheter för presentation av mat. Använd endast den utrustning du arbetar med och använd mat som finns på din meny. Du vill inte inkludera bilder av mat eller inställningar som du inte kan återskapa på kundens händelse. Bilder kan vara ett mycket kraftfullt och övertygande marknadsföringsverktyg för cateringfirma.
Strukturera
En av de saker som en kund kommer att få från din broschyr är en känsla av dina organisatoriska färdigheter. En caterer behöver vara väldigt organiserad. Det finns tidsgränser att träffa, människor att prata med och flera saker som måste gå rätt för att göra en tillfredsställande händelse framgångsrik. För att organisera din broschyr på rätt sätt, använd en sida för ämnen som prissättning, meny, presentationsalternativ och erfarenhet. Inom dessa sidor, se till att sidan ser snygg ut och organiserad i kolumner och rader. Gör din broschyr lätt att läsa, och dina kunder kommer att börja se dina viktiga organisatoriska färdigheter.
