Ditt företags affärsplan är en omfattande bruksanvisning, så att säga, om hur du tänker driva din verksamhet. Potentiella investerare och långivare granskar noga affärsplaner när de bestämmer om de vill lägga pengar i företaget eller inte. Om du planerar att starta en bar bör din affärsplan innehålla kritiska detaljer, till exempel hur du tänker få en spritlicens och vad du tänker göra för att förhindra minderåriga från att konsumera alkohol och skära bort beskyddare när de har för mycket att dricka.
Utveckla ett uppdrag och en uppsättning mål för första året (tre till fem helst) och hur du avser att förverkliga ditt uppdrag och uppfylla dina mål. Dessa avsnitt visas längst fram i din affärsplan. Ett exempel på ett uppdrag för en irländsk pub kan vara "att ge medborgarna i staden den irländska andan av gästfrihet och gemenskap medan de serverar äkta irländsk mat och dryck."
Analysera marknaden. Utarbeta en omfattande översikt över bar scenerna i ditt område, vad konkurrensen gör när det gäller kampanjer och försäljning och hur du tänker konkurrera på marknaden. Spendera tid på att undersöka din tävling på snabba och långsamma dagar och titta över eventuella finansiella data om de barer som är tillgängliga för dig.
Beskriv detaljerna i din bar. Diskutera vad som gör din bar unik och hur du tänker fungera. Beskriv vilken öl eller vin du kommer att ha tillgång till. Prata om barens inredning. Förklara platsen och varför du valde den platsen.
Diskutera din marknadsföringsstrategi i avsnitt 4. Förklara hur mycket pengar du har eller behöver starta en marknadsföringskampanj. Tänk på radio och tv-reklam, skriv ut annonser och internetannonser. Detalj här hur du tänker få din bar namn på marknaden.
Analysera ditt företag ur ekonomisk synvinkel. Planera dina kostnader och beräknade vinster månatligt för det första året och kvartalsvis för de närmaste fyra åren. Inkludera analys på fasta kostnader (hyra, lön, vissa verktyg) och rörliga kostnader (pris på alkohol, anställning och skjutpersonal och "immateriella tillgångar" som ansvarsförsäkring).
Beskriv hur du planerar att finansiera ditt företag. Beskriv var du tänker få pengarna och inkludera en finansieringsförfrågan om du vill att läsaren ska överväga att låna ut pengar.
Inkludera en bilaga som innehåller "diverse" barrelaterade artiklar. Inkludera din licenslicensansökan (eller faktisk licenslicens om du har det), eventuella tillståndskrav, kontrakt du har med leverantörer och andra objekt som du vill ha potentiella investerare att se.
Skriv en sammanfattning. Sammanfattning tar allt du har skrivit och fångar det i en två eller tre sidors introduktion. Skriv det här senast och placera det i början av planen.
tips
-
När du skriver din affärsplan, kom ihåg att det inte finns någon "rätt" eller "fel" sätt att göra detta. I grund och botten diskutera alla detaljer om ditt företag och inkludera allt som gör ditt företag lukrativt för investerare. Detta inkluderar att lägga till avsnitt om din specifika erfarenhet eller expertis när du kör en bar. Denna typ av information kan inkluderas i diskussionen om ditt företag, i introduktionen eller båda.