Lanseringen och den efterföljande framgången av Food Network-kabelkanalen i början av 1990-talet gav upphov till en ny generation av program och kanaler för mat och förde chefer, värdar och personligheter till miljontals människors hem. Ökningen av kändislagning visar chefs och värdar Emeril Lagasse, Rachael Ray och Paula Deen hushållsnamn. En TV-matlagningsverts värdesultat kan bestå av en lön plus intäkter från försäljningen av böcker och varor.
Top Earner
Rachael Ray är värd för flera Food Network-program som inkluderar "30 Minute Meals", "$ 40 a Day" och "Tasty Travels." Hon började värd en nationellt syndikerad talkhow och publicering av hennes tidskrift 2007. Hon tjänade cirka 18 miljoner dollar med alla sina inkomstkällor 2008, enligt "Forbes" tidningen.
Övriga noteringar
Gordon Ramsay, värd för "Hell's Kitchen", beräknas ha tjänat 7,5 miljoner dollar 2008, enligt "Forbes." Paula Deen, från Food Network, fick ca 4,5 miljoner dollar från hennes lön, försäljning av hennes böcker och varor. Batali, värd för "Molto Mario" och en av de amerikanska "Iron Chefs" är beredd att tjäna 3 miljoner dollar. Bobby Flay, värd för flera utställningar på Food Network och Anthony Bourdain, värd för "No Reservations" på Travel Channel, Beräknas båda ha tjänat 1,5 miljoner dollar 2008.
Genomsnittlig kocklön
Den årliga medellönen för en kock eller en chefskock var 44,780 dollar 2010, enligt presidiet för arbetsstatistik. Kockar och kockar i 90: e percentilen uppnådde minst $ 70.960 per år, medan de i 10: e percentilen tjänade i genomsnitt 23.260 dollar. Den genomsnittliga lönen för en kock / ägare / VD för en restaurang var 79.222 kronor, medan den genomsnittliga lönen för en chef var 74891 kronor, enligt en 2010-undersökning av över 1 000 restaurangindustrin som utförs av Star Chefs.
Genomsnittlig TV-värdlön
Det genomsnittliga årliga intäkterna för en tv- och radiokännare var 39 900 dollar 2010, enligt presidiet för arbetsstatistik. De som specifikt i sändnings-tv eller radio tjänade $ 38.610 per år, medan värdar och annonsörer på kabel och annan prenumerationsprogrammering var $ 59,650.