Kakaffärsbutiker är en typ av specialaffärsaffär som fokuserar på att erbjuda kunderna kakor, dekorationer, smakämnen, färgämnen och ingredienser. Många medelstora och stora städer över hela landet kan stödja tillväxten av mer än en kakaffärsbutik, men de som bor i mindre städer kan starta denna typ av verksamhet via Internet. Om du har en passion för att baka eller kaka dekorera, och letar efter att bli en entreprenör, kan starta en tårtaförsörjning företag vara det perfekta företaget.
Mål en nisch för din tårtaförsörjning. Till exempel kan du fokusera på att sälja professionella leveranser, ingredienser av ekologisk tårta, glutenfria eller veganska varor. Alternativt kan du helt enkelt begå att erbjuda ett bredare utbud av bättre utbud av bättre kvalitet än vad som finns i lokala livsmedelsbutiker.
Få de tillstånd som är nödvändiga i ditt tillstånd att driva ett detaljhandel, vilket kan innefatta ett fiktivt namnbevis, återförsäljningsbevis eller arbetsgivaridentifikationsnummer. Om du planerar att tillverka någon av de leveranser du säljer, kan du också behöva ett företagskort för livsmedel från din statens hälsoavdelning.
Välj plats för att sälja dina kakor. Alternativen inkluderar en e-handelsaffär, tegel och marmoraffär eller hyra ut ett utrymme i ett befintligt komplementärt företag, till exempel ett bageri. Även om start på nätet är billigast, måste du överväga hur du tar med dig trafik till din webbplats och hur du skickar dina varor effektivt.
Håll dig uppdaterad om de senaste kakttyperna för att hjälpa dig att välja din inventering och bättre betjäna dina kunder. Referenspublikationer, som American Cake Decorating, för att se vilka de senaste produkterna är.
Erbjuda incitament för kunder att handla med dig, istället för att besöka en konkurrerande tårtaförsörjningsaffär eller stormarknad. Till exempel kan du erbjuda kakor-dekorera klasser, sälja färdiga kakor utöver leveranser och ge kunderna gratis recept som de kan använda.
Gå med i en förening, som International Cake Exploration Societé, för att ansluta till professionella tårtadekoratorer i ditt område. De är ett stort segment av din potentiella kundbas.
Främja din tårtaförsörjning. Starta en webbplats och blogg, öppna sociala nätverkskonton eller placera kuponger och flyger i komplementära verksamheter, till exempel hantverksförsörjningsbutiker och kulinariska skolor.
