När du vill sälja produkter från ditt hem eller starta ett hemföretag måste du vara säker på att du uppfyller alla relevanta licenskrav. Hembranschen och lagar om livsmedelsförsäljning skiljer sig mycket mellan stater och lokala områden. Du behöver konsultera en lokal advokat eller myndighet för de specifika krav som är relevanta för ditt område.
Tillståndslicens
Vissa stater har särskilda licenslagar som gäller för alla som säljer eller serverar mat. Till exempel kräver Michigan Food Law att alla affärer som kommersiellt hanterar, bevarar, fryser, tillverkar, serverar eller säljer mat först erhåller en tillståndslicens, enligt Michigan Department of Agriculture och Rural Development. Vissa verksamheter är emellertid undantagna från att behöva få tillstånd. Ett undantag är att producera ställen som bara säljer hela, fräscha, färska frukter och grönsaker.
Förpacknings- eller tillverkningslicens
I vissa stater kan du kanske sälja lösa produkter utan licens, men när du säljer förpackade eller tillverkade produkter av något slag behöver du vanligtvis en licens. Till exempel, enligt Texas Department of State Health Services, måste alla i Texas som säljer sådana produkter först licensieras som livsmedelsproducent.
Lokal företagslicens
Förutom att de uppfyller lokala krav på livsmedelsförsäljning, kan du också behöva få en lokal företagslicens. Till exempel i Miami-Dade County, Florida, måste alla som gör affärer i länet ha en lokal företagslicens, samt ett stadskvittokvittot från kommunen där verksamheten är belägen. Skatteintäkterna gäller i ett år från 1 oktober till 30 september enligt Miami-Dade County Tax Collector.
förordningar
Även om du har lämpliga tillstånd och lokala licenser måste du fortfarande se till att du får sälja produkter från ditt hem. Kommunerna har vanligtvis zoningordningar som hindrar dig från att vidta vissa åtgärder i bostadsområden. Till exempel har bostadsområden i städer eller förorter typiskt en användningsbegränsning som hindrar en fastighetsägare från att driva ett företag som leder företagstrafik eller kunder till hemmet, medan landdistriktsplaneringskraven kan vara mindre stränga.
