Hur man öppnar en lunchbil. Varje dag äter folk lunch. De tar lunch för att arbeta med dem eller köpa det från restauranger och snabbmataffärer. En lunchbil bringar frukost och lunchmat till personer som arbetar på fabriker och på byggarbetsplatser, så att de inte behöver lämna arbete för att få mat för dagen. Öppna en lunch truck verksamhet och tillgodose arbetande människor.
Bestäm om du föredrar att öppna en lunchbil där du förbereder maten från början för dina kunder eller en där du bara säljer färdigförpackade livsmedel.
Ringa upp dina leverantörer. Du kommer att behöva ett lokalt grossisthus för att köpa diverse varor. Välj ett läskföretag, snackföretag, brödföretag och köttföretag för att köpa dina varor.
Gå till lokala fabriker och byggarbetsplatser och be om tillstånd att besöka deras webbplats för att tillhandahålla frukost, paus och lunchmat till sina arbetare. Stressa fördelarna med chefen. Råd att arbetarna inte kommer att behöva lämna platsen så att de inte kommer tillbaka sent. Arbetarna kommer att arbeta hårdare efter att ha en fullständig rasttid att vila.
Skapa din rutt baserat på rastider och logistik. Om det behövs, be om några av dina stopp för att justera sin tid att arbeta med din lunchbilstopp.
Ansök och få alla licenser som krävs för att öppna din lunch truck verksamhet. Du kommer att behöva ett hälsovårdstillstånd, momsinkomstlicens och andra lokala tillstånd som din stad eller län kan kräva.
Öppna din lunchbil för företag. Gå till varje tilldelat stopp vid samma tidpunkt varje dag för att öka din verksamhet.
