ServSafe-certifiering innebär att du har godkänt en undersökning som omfattar livsmedelssäkerhet som administreras av National Restaurant Association Educational Foundation, enligt Mississippi State University. Att få ServSafe-certifiering kan skapa möjligheter för framsteg inom livsmedelsindustrin.
Fungera
I allmänhet erhåller endast mattjänstemän eller de som arbetar inom barnomsorgen ServSafe-certifiering enligt NRAEF. Det ger dig nationellt erkännande av att du förstår ordentliga livsmedelssäkerhetsbestämmelser och metoder för alla anläggningar som serverar mat.
fördelar
De med ett ServSafe-certifikat kan vidarebefordra sina kunskaper om livsmedelssäkerhet till andra anställda, och från och med 2010 erkänner alla 50 stater ServSafe-certifiering. Det ökar också din professionella profil.
Nummercertifierad
Enligt Mississippi State University har mer än 3 miljoner människor ServSafe-certifiering.
Tidsram
Standard ServSafe-certifikatet är giltigt i fem år, enligt NRAEF. Dock kan statlig och lokal lag eller arbetsgivarpolicy diktera att du förnyar certifieringen oftare än vart femte år.