Michael Porter, en professor i Harvard, utvecklade ett branschgranskningsverktyg som vanligen kallas Porter's Five Forces. Det här verktyget gör det möjligt för företagen att granska företagsklimatet och deras industrin för att avgöra hur konkurrensen påverkar affärsverksamheten.
Funktioner
Porters fem styrkor omfattar leverantörens makt, hinder för inträde, hot om ersättare, köparen makt och rivaliteten som följer av de föregående fyra krafterna. I ölindustrin dikterar krafterna hur ett företag kan samla in insatserna för att skapa drycker, tillgång till distribution av produkter, konsumenter som byter till andra produkter och möjligheten för konsumenter att köpa produkt.
överväganden
Medan Fem Forces-modellen fokuserar på marknadsrelaterade problem kan icke-kommersiella frågor - som regeringens engagemang - påverka ölbolagen. Till exempel kan lokala kommuner begränsa alkoholförsäljningen på söndag eller vara en torr stad eller län, vilket leder till minskad köpareffekt.
Betydelse
Genom att använda Fem Forces-modellen resulterar det vanligtvis i en löpande hanteringsprocess i affärsmiljön. Medan ett företag kan dominera marknaden när det gäller försäljning kan konsumenter bli priskänsliga om en billigare konkurrent blir tillgänglig. Företagen kommer att behöva ompröva strategier för att ta hänsyn till detta skifte, till exempel omstruktureringskostnader för att återfå en prisfördel.
