Att hyra en restaurangbyggnad är ett alternativ till att vara en ny affärsägare med begränsad startkassa. Prospektiva restaurangägare bör göra sina läxor och forskning innan man överväger att leasa en byggnad. Forskning bör göras för att se om byggnaden kommer att vara ett lönsamt och önskvärt läge för restaurangen. Trafikflödet in och ut ur området vid restaurangens driftstider ger en indikation på om det kommer att finnas en stadig ström av kunder i området.
Föremål du behöver
-
Restaurangbyggnad
-
Hyresvärd
-
Restauranguthyrning
Undersök huruvida den önskade byggnaden är zonad för en restaurang och vad som tillåter du måste ha för att öppna restaurangen på den platsen. Om byggnaden är zonad för restauranganvändning kan följande tillstånd behövas: moms, alkoholhaltig dryck och bygglov (om renovering). Var noga med att kolla med lokala och statliga myndigheter för ditt område för att avgöra vilka tillstånd och licenser som behövs. Budget dessa tillåter till starttid och kostnad.
Möt med hyresvärden och få en kopia av det föreslagna hyresavtalet. Ställ frågor om byggnaden, till exempel "Hur länge har det varit ledigt?", "Varför lämnade den tidigare hyresgästen?" Och "Vilka problem har den tidigare hyresgästen med byggnaden?" Om hyresvärden inte vill svara på någon av dessa frågor kan det här inte vara platsen för dig att starta din restaurangverksamhet.
Granska leasingavtalet med noggrann uppmärksamhet åt "användningsklausuler," hyreskostnadsbestämmelser "," driftsavtal "," försäkringsklausuler och "leasingavtal". I Fall 2008-utgåvan av The Wendell Report förklarar Daniel B. Myers "använd" och "operativt förbund". Han säger att "användningsklausulerna ofta" är så smala som möjligt "så att egendomen endast kan användas för ett visst syfte. Han säger vidare att "driftsklausuler" är inkluderade så att hyresvärden kan säkerställa att verksamheten faktiskt kommer att vara öppen vid avtalade tider och om ej, kan hyresvärden hämta avgifter från hyresgästen för att verksamheten inte fungerar.
Klausulen för försäkring anger vanligtvis mängden försäkring som hyresvärden kommer att kräva restaurangägaren att bedriva verksamheten. "Leasingperioden" är klausulen som anger hur länge hyresavtalet ska köras, hyresbeloppet och om du kan sublera fastigheten.
Förhandla med hyresvärden om eventuella klausuler i leasingavtalet som du vill se ändras. Det kan vara nödvändigt att hämta en advokat eller en hyresmäklare vid denna tidpunkt om du inte kan komma överens om villkoren för hyresavtalet.
Justera företagsstartbudgeten för att återspegla tillstånds- och licensavgifter, renoveringar och reparationer, hyra, verktyg, försäkringar, utrustning och personallöner. Se till att de budgeterade numren är prisvärda för dig på den här platsen. Om inte, måste du hitta en annan plats och starta leasingprocessen över. Men om de budgeterade siffrorna är överkomliga och villkoren för leasingavtalet är angenäma, signera leasingavtalet, få tillstånd och öppna för företag.
tips
-
Gå bort från förhandlingarna om hyresvärden inte är villig att "ge" på någonting.
Om du använder en leasemäklare, låt dem inte trycka dig på att ta en egendom som du inte tycker är lämplig för din restaurang.
