Ett överskottslager är när ett företags lager har ett överflödigt belopp av vad som behövs, oavsett om det gäller produktutveckling eller ett överskott av produkter för företagets egen uppsättning. Även om vissa företagsledare kommer att se ett lageröverskott som något positivt kan företagets säljartiklar med utgångsdatum se ett överskott i inventarierna som en negativ, eftersom överskottet är i huvudsak avfall om det inte säljs i tid.
Identifiera överskott
Ett lageröverskott kan definieras på flera sätt. Om inventeringen har en viss gräns för objekt i inventeringen kan gränsen jämföras med det faktiska beloppet i inventeringen. Inventningen är i överskott, om beloppet i lager överstiger den gräns som företaget fastställt. Ett annat sätt att identifiera överskott ser på lagerutrymmet. Vissa lager är fulla, om hyllorna är lagrade på ett korrekt sätt. Om föremålen är på golvet eller gömd, kan inventeringen också vara i överskott. Slutligen kan lagerhanteraren undersöka varans inköpsbudget för att se om företaget har beställt mer än vanligt. Denna metod fungerar bara om inköpsbudgeten är konsekvent varje månad och de beställda produkterna är identiska för varje beställning.
Överskott som tillgångar
Eftersom de varor som finns i en förteckning har ett visst monetärt värde kan ett lageröverskott betraktas som en tillgång för ett företag. Detta är fallet om varorna i lager kan säljas månader på vägen eller inte ha ett utgångsdatum. Till exempel är elektronisk utrustning ett positivt överskott för att ha som det kan öka lagerns totala värde, vilket kan öka tillgångsvärdet. Den elektroniska utrustningen måste vara efterfrågan och kunna sälja för att betraktas som ett värdefullt överskott.
Överskott som ansvar
Ett lageröverskott kan vara en dyr affär, särskilt om varorna i förteckningen har ett utgångsdatum eller måste användas före ett visst datum. Till exempel kan en restaurang med ett överskott av kött eller mejeriprodukter inte sälja rätter med kött eller mjölk efter utgångsdatumet har gått. Detta är en hälso- och säkerhetsfråga för kunderna.
Hantering av negativt överskott
Företag som befinner sig i en situation där de har ett överskott av varor måste hitta ett produktivt sätt att använda överskottet för att undvika monetärt avfall. Många företag kommer att använda överskottsråvarorna för att skapa fler produkter och ha en försäljning som gynnar slutanvändaren. Detta kan inkludera köp-en-få-en-fri försäljning eller helt enkelt köpa produkter till rabatterat pris. Slutmålet är att få vinst trots att det finns ett överskott.
