Innan du någonsin tänker på att öppna en kafé eller något annat företag måste du designa den. Designprocessen är där du tränar allt - från hur din kaffebutik ser ut inom och utanför det du säljer - allt med målet att få din design på papper så att dina planer tydligt kan vidarebefordras till byggare och investerare. Detta gör din kafédesign en viktig del i att öppna en ny kaffebutik.
Föremål du behöver
-
Anteckningsbok
-
Sketch pad
-
pennor
Välj en plats för din kafé. Om du inte kan välja en plats direkt, bestäm åtminstone vilken typ av plats du ska leta efter. Detta är viktigt när du utformar din kafé. Platsen kan ha mycket att göra med hur du utformar utsidan av din kafé. Om du inte har någon specifik plats i åtanke bör du åtminstone ha några allmänna idéer om var din butik kan vara.
Tänk på färger och dekorativa element som förbättrar kaffemusikmotivet. Tänk på att ha ditt ytterhus och inredningsväggar i ditt kaffehus målat i nyanser av kaffefarger och dekorerad med kaffetema målningar gjorda för hand. Kaffekoppar, en påse kaffe med bönor som spelar över toppen, och kaffekvarnar är bra designidéer. Förutom måleriet kanske du vill dekorera butiken med faktiska kaffetema, inklusive en uppsättning antikviteter eller en kaffekoppsamling.
Skissa så många mönster som du kan på din kafés utsida och inuti utseende. Ju bättre du gör dina skisser, desto effektivare kommer de att vara för entreprenörer som utför byggnadsarbetet. Om du inte har den konstnärliga know-howen för att göra din design på papper, kan du behöva fråga en konstnärlig vän eller hitta någon att göra skisserna för dig. Att ha en bild av din designplan hjälper till att få det du letar efter under byggnadsfasen. När din design skiss kommer tillsammans, var uppmärksam på planlösningen layout. Du vill ha något som ger dina kunder utrymme att gå runt utan att stöta på varandra. Tänk på inredningen du ska använda. En mysig design fungerar bäst för ett kaffehus. Avföring och bord, ett par små soffor och ett område för kunder med bärbara datorer är alla praktiska designelement. Var noga med att inkludera Internetuppkopplingsalternativ i din design.
Design din meny med kaffeländare i åtanke. Eftersom du designar din kafé från grunden innebär det att du beaktar de saker som kan bidra till att din kaffebar blir en succé. Förutom bra bryggt kaffe kan bakverk och smörgåsar vara lönsamma tillägg till menyn. Att få ner menyn på papper och hitta lämpliga leverantörer är en del av designprocessen som kan spara tid och pengar.
