Du måste betala för förbättringar av anläggningen, köksutrustning, serveringsutrustning, skyltar och mycket mer för att öppna din restaurang. De flesta restaurangägare behöver ett lån för att möta dessa startkostnader. Att få ett lån till en förstagångsrestaurang kan vara utmanande på grund av uppfattningen att restaurangen sannolikt kommer att misslyckas under sitt första år, liksom oro över bristen på ägarupplevelse.
Ägar Investering
Small Business Administration kräver att du ger 20 till 30 procent av lånebeloppet för att vara berättigat till ett lån, och alternativa långivare kan ta ut höga räntor. Du kan behöva ta ut en andra inteckning på ditt hus för att garantera lånet. Begär pengar via familj, vänner eller potentiella kunder. Använd en crowdfunding portal för att samla in pengar via samhället. Om din idé har verklig potential kan du också hitta framtida kunder genom crowdfunding.
Hitta din nisch
Restauranglån är den vanligaste typen av små företagslån. Icke-SBA långivare kan vara ovilliga att ge lån till nya restauranger på grund av en populär, men otrolig tro på att många restauranger misslyckas under sitt första år. Övervinna hård konkurrens och långivare tvivel genom att hitta en nisch på marknaden. Om ditt område exempelvis inte har några pizzerior, var noga med att inkludera det här i din affärsplan. Om du har en bra plats, ta reda på exakt hur mycket kundtrafik kommer att passera och skriv detta i din affärsplan.
Gör en långivare lista
Spara tid genom att fokusera på långivare med en expertis inom livsmedelsindustrin och en historia av att göra restauranglån. Eliminera långivare som saknar erfarenhet av restauranglån. Lokalisera ditt lokala SBA-kontor och begära en lista över långivare i ditt område som specialiserar sig på restauranglån. Hämta en lista över gemenskapsutvecklingsfinansieringsinstitutioner i ditt område genom att kolla cdfifund.gov.
Finansiell information
SBA och privata långivare kräver omfattande finansiell information för att utfärda ett lån. Ladda ner SBA-låneansökningslistan på sba.gov, som är en riktlinje för dokumentation för SBA och icke-SBA-lån. Hämta din kredit rapport. Samla dina kontoutdrag och betala stubbar för inkomstbevis. Skriv ut dina skattedeklarationer under de senaste tre åren. Arbeta med en revisor eller förbereda en treårig prognos om vinst och förlust för restaurangen själv.
Affärs plan
En affärsplan kan vara den viktigaste delen av ansökan om ett första gången restauranglån. Beskriv restaurangen, föreslagen plats och potentiella kunder. Skriv en personalplan för kök och stugor. Inkludera information om konkurrenter, priser och unika mat och kundservice du kommer att erbjuda. Skriv en sammanfattning med mål för första års vinst, inklusive startfonder som krävs. Avsluta planen med finansiella prognoser, inklusive intäkter och kostnader och prognostiserad vinst i minst tre år.
