Många har en passion för att baka; vissa skulle vilja göra den passionen till ett företag. Men den traditionella uppfattningen att köpa eller hyra ett bageri och all utrustning som är inblandad är för skrämmande för de flesta att seriöst överväga. Intressant nog, att starta ett onlinebageri kan bara vara lösningen för att göra dina bakverk drömmen verklighet, eftersom kostnaden för att skapa en e-handelsplats och eventuellt arbeta hemifrån är betydligt mindre än att öppna en traditionell butik.
Bestäm om du vill använda ditt hemkök eller ett kommersiellt utrymme för att göra dina bakverk. Detta beslut gäller när det gäller överensstämmelse med statliga och lokala regler och regler. Om du vill använda ditt hemkök måste du kolla med staten och länet för att se till att de tillåter "inhemska kök" att sälja kommersiella produkter kommersiellt. Dessutom, om ditt hem är zonad "bostad" måste du närma dig din lokala zonplanering eller myndighet och förklara dina planer. De kan kräva en ansökan om att återzonera din egendom som ett "inhemskt kök" eller "kommersiellt bruk". Ofta kommer du också att behöva få en affärslicens i ditt län och delta i en mathanteringskurs. Om du hyr ditt hem måste du också kontakta din hyresvärd för att se till att du inte bryter mot något av bestämmelserna i ditt leasingavtal.
Registrera din konditorivaror med Federal Food and Drug Administration (FDA). Alla företag som hanterar, förbereder och förpackar matvaror för offentlig konsumtion måste registrera sig hos FDA. Detta är en ganska enkel process som kan slutföras på deras hemsida genom att skapa ett online-konto och tillhandahålla grundläggande information om ditt företag. En länk till FDA-registreringssidan finns i avsnittet "Resurser" i den här artikeln.
Skapa en meny för din konditori. Öva bakom objekten som du tänker erbjuda via din e-handelsplats. Utför smak och förstöringstest på varje föremål. Om dina bakverk är bara so-so, förfina din recept tills de är utsökta. Att tillhandahålla en exceptionell produkt kommer att hjälpa till med företagspromotion genom att uppmuntra muntlig reklam. Dessutom, om dina bakverk förstör efter en dag eller två, kommer de inte att skickas vidare via posten. Undvik att använda ingredienser som mejeriprodukter som tenderar att skämma bort snabbt eller föda upp bakterier.
Bestäm hur du ska paketera dina bakverk. Din matbehållare måste vara hållbar så att dina bakverk inte blir skadade under fraktprocessen. Forskningsemballage tillverkare och be om prover av sina produkter. Tänk också på att statliga och federala bestämmelser kräver att du märker din förpackning på lämpligt sätt med vikt och ingredienser i dina bakverk. Beställ lämplig förpackning för varje bakverk på din meny innan du öppnar dina virtuella dörrar för företag.
Bestäm om en leveransmetod för dina bakverk. Kontakta ditt lokala postkontor för priser på prioriterad fast frakt. Du kan också vilja shoppa och leta efter andra leverantörsleverantörer som UPS och FedEx. Du kan göra arrangemang med någon av dessa företag att ha paket som hämtas hemma eller hemma varje dag.
Ställ in din e-handelswebbplats. Om du har bestämt dig för att skapa en egen webbplats som är avsedd för din konditorivaror, måste du köpa ett domännamn, även känt som en "webbadress", registrera dig med en värdtjänst och skapa en webbplats som kan bearbeta Din kunds betalningar. Om du inte är webbdesigner rekommenderas det starkt att du anlitar en expert för att ställa upp det här. Även om du anställer någon för att hantera de tekniska aspekterna på din webbplats kan du skissa hur du vill din webbplats att se.
Skapa prov av dina bakverk och få dem överförda till din webbplats. De flesta konsumenter vill se en bild av de saker som de kommer att köpa, särskilt om de kommer att användas vid en fest eller ett evenemang. Se till att du anger prisinformationen bredvid varje objekt.
