Matmäklare ordnar försäljning till producenter och tillverkare av livsmedelsprodukter. De säljer till kooperativ, butiker eller kedjor och oberoende grossister. Eftersom livsmedelsförmedlingsföretag företrädesvis representerar många tillverkare och tillverkare sparar sina kunder tid och pengar genom att hantera en produktkälla snarare än många försäljningsrepresentanter. Ett startmäklareföretag kan bli ett lönsamt företag med en grundligt granskad affärsplan, effektiv marknadsstrategi och tillräcklig finansiering.
Forskning livsmedelsproducenterna och tillverkarna i ditt geografiska område för att bestämma vad de producerar och hur de säljer dem. Använd handelstidningar, Internet och tidningsfiler för att identifiera potentiella företag vars produkter du kan representera. Besök producenter av en mängd olika livsmedelsprodukter inom ditt samhälle och i avlägsna platser för att samla information om sina produkter och försäljningspotential. Du kan sälja produkter som odlas eller bearbetas någonstans i världen, så undersöka hur livsmedelsmäklareföretag får dessa produkter att sälja i USA, vilka licenser och tillstånd som behövs och huruvida valutor utan valutor krävs. Prata med återförsäljare om deras källor till produkter och varför de köper genom sina nuvarande mäklarfirmor. Ju mer användbar information du kan samla, ju större är dina chanser att skapa ett framgångsrikt företag.
Välj en lämplig juridisk struktur för ditt företag. Bestäm om du ska bilda ett partnerskap eller ett företag och söka investerare eller lån. Undersök juridiska, skattemässiga, ansvars- och förvaltningsfrågor innan du bestämmer dig.
Skriv en affärsplan baserad på den information du samlat in. För att skapa ett lönsamt livsmedelsförmedlingsföretag behöver du stabila kunder. Beskriv ett system som upprätthåller en registrering av mängden av varje produkt du säljer till varje uttag. Förmågan att förutse när deras lager behöver komplettera hjälper till att skapa effektivitet och förbättrar din service till kunder. Ett effektivt system gör att du kan informera dina leverantörer när du behöver fler produkter som skickas, vilket ger ytterligare effektivitet.
Beskriv de faciliteter du behöver för att lagra och överföra produkter och hus- och säljpersonal. Några av de produkter du säljer kan sändas direkt från leverantören, men vissa kan kräva lagring. Om dina säljare reser för att träffa dina butiksägare, chefer och grossister måste du ha rutiner för resebesked och ansvarsförsäkring. Din affärsplan ska beskriva system för fakturahantering, bokföring och bokföring, bank, löneförädling och annan affärsrelaterad verksamhet.
Utarbeta en marknadsföringsstrategi som gör det möjligt för dig att konkurrera framgångsrikt med livsmedelsförmedlingsföretag som redan är verksamma inom ditt geografiska område och förbättrar din förmåga att behålla försäljningsställen som är överens om att använda dina tjänster. Din personal kan hjälpa butikshandlare att utveckla adekvata inventeringar av dina produkter. Tjänster kan innefatta rörliga varor, omarrangera produktdisplayer och byta bort bortskämda eller returnerade varor.
Beskriv i stor detalj dina ekonomiska planer. Få professionell hjälp med denna del av din affärsplan om du behöver det eftersom investerare och banker kommer att granska detta material innan du bestämmer dig för att hjälpa till med att finansiera ditt livsmedelsförmedlingsföretag.
