Amerikanerna älskar kaffe, särskilt när det är lättillgängligt och billigt. I Washington State, är städerna fyllda med dussintals praktiska kaféer och står. Bekvämt kaffe är väldigt populärt och det är nu en bra tid att få din kaffebar affärer igång. Även om marknaden kan tyckas mättad finns det fortfarande gott om platser som saknar en bekväm kaffekälla. Med rätt plats, priser, produkter och kundtjänst kan din vagnsaffär vara en succé. Den genomsnittliga kostnaden för att starta en kaffevagn är ungefär 20 000 dollar.
Välj din plats. Det här är den viktigaste aspekten för din kaffevagnsaffär. Det måste vara bekvämt och populärt. Analysera kundtrafik på platser som nöjesparker, kemtvättar, köpcentra, varuhus, skolkafeterier, flygplatser, kontor eller sjukhuslobbier, bensinstationer, bilvaskar, basfält, bokhandlare, statsbyggnader, stormarknader och spritbutiker. Regeringsbyggnader och sjukhus, som är vanligtvis mer stabila alternativ, är de främsta platserna för en kaffevagn. Föreslå ägare eller fastighetschefer om att placera din kaffekar i eller nära deras byggnad. Förklara för dem hur din vagn kommer att gynna deras verksamhet. Tala sedan med din lokala hälsoavdelning om hälso-, hygien- och zonbestämmelser.
Skaffa de nödvändiga tillstånden, såsom ett försäljningsskattstillstånd, tillståndshanteringstillstånd och andra hälsoprelaterade tillstånd. Om du ska ha anställda, införliva ditt företag och ansöka om ett federalt skatteidentifikationsnummer. Välj ett catchy namn för din kaffevagn.
Skapa en affärsplan som innehåller dina mål, hinder, ekonomiska prognoser och hur du tänker finansiera ditt företag. Specificera dina startkostnader (kaffekorgen, espressomaskinen, slipmaskiner, kylskåp) och dina konstanta kostnader (hyra, engångsartiklar som kaffekoppar, servetter, redskap och ärmar). Skapa ett tema för din kaffekorg.
Anmäl dig för barista-träning eller specialkaféer, som de som erbjuds av The American Barista & Coffee School.Ring (800) 655-3955 eller gå till http://coffeeschool.org/ för mer information. Tillbringa tid och ansträngning träning dina anställda för att producera konsekventa drycker och visa kvalitet kundservice.
Hitta en kaffeleverantör. Kontakta lokala bagare om du tänker sälja kakor och andra bakverk. Testa olika typer av kaffe och espresso på vänner och familj genom att genomföra smakprov. När du har hittat en föredragen böna, var konsekvent i hur du förbereder dina drinkar. Ditt kaffe är grunden för ditt företag. En kund behöver veta att de kan räkna med att du återskapar den läckra smaken gång på gång.
Köp dina varor. En kaffevagn kan kosta $ 10.000 till $ 25.000. Bestäm vad du tänker sälja och hur mycket utrymme du behöver. Om du ska sälja bakverk eller smörgåsar kanske du behöver något större. Se till att du har tillräckligt med förvaring för dina varor. Besök Coffeecartbiz.com eller Carriageworks.com för att se en mängd olika vagnar och kiosker. Du kan också behöva en espressomaskin, en slipmaskin, granitautomater, hyllor, servetter, redskap, kryddor, sirap, märkta kaffekoppar och ärmar för dina kaffekoppar.
tips
-
Specificera alla kostnader i ett Excel-kalkylblad. Titta ofta på det för att hitta sätt att minska kostnaderna. Kundtjänst är av största vikt. Vara utåtriktad. Om kunder gillar dig och dina anställda kommer de mycket mer sannolikt att återvända. Besök IRS webbplats ASAP för att bekanta dig med dina skatteförpliktelser. Som arbetsgivare kommer du att vara skyldig att betala ett antal skatter, till exempel löneskatter, federala och statliga arbetslöshetsskatter samt lokala skatter. Underlåtenhet att betala i tid kan leda till påföljder.
