Hur man öppnar en bar och grill. Många ambitiösa företagare bestämmer sig för att öppna en bar och grill som ett sätt att starta ett trendigt nytt företag med hög avkastning. Även om tävlingen är särskilt hög för dem som väljer att öppna en bar och grill, kan löften om solid, stadig verksamhet uppnås om den utvecklas och marknadsförs effektivt.
Bestäm var du vill att baren och grillen ska vara geografiskt belägna. Detta kommer att vara viktigt när du ansöker om spritlicens och restaurangplacering i samhället. Bestäm också när du vill öppna anläggningen så att du kan samordna tidpunkten för rätt licensiering och anställningsanställningar.
Bestäm vilken typ av kök du vill servera i baren och grillen. Beställ mat och leveranser lager i tillräcklig tid för restaurangen att öppna för affärer.
Ansök om ett företagslicens för att driva och öppna en bar och grill. Köp även restaurangmöbler som bord, stolar, bås och köksutrustning.
Placera en ansökan med rätt licenskort för att få en spritlicens för att kunna servera alkohol i baren och grillen.
Distribuera flygblad, kontakta nyhetsmedia och andra PR-media för att ge dem råd om din nya bar och grillöppning. Har även menyer, visitkort och kundresponskort tryckt på restaurangen.
Hyra och utbilda anställda när du förbereder dig för att öppna restaurangen. Det kan bli nödvändigt att träna bartenders, servitriser och värdinnor för baren och grillen. Personal tillräckligt med arbetstagare så att det finns tillräckligt med människor att arbeta när du öppnar restaurangen.