Den vinnande formeln som gör en organisations förnyelse framgångsrik är vackert illustrerad i McDonalds senaste 2015-översyn. Ridning av livsmedelsindustrins nuvarande skift för att betona färskhet, hållbarhet och ansvarlighet, har McDonalds lyckats med ett hål-i-ett. Att utforska sin strategi och mål är tanken för alla som är intresserade av att bygga ett framgångsrikt företag.
Nya strategier för framgång
McDonalds är den största snabbmatskedjan i världen med över 35 000 restauranger. Förpliktat sig till att ge en exceptionell kundupplevelse, har den anpassat sin globala verksamhet kring en global strategi för att uppnå detta mål. Men efter en stadig tillväxt från 2006 till 2012 föll varumärkets globala värde dramatiskt under 2013.
I 2015 har McDonald framgångsrikt förnyat sin verksamhet, spruced upp sin bild och satt nya mål. Genius av McDonalds är i sin vilja att förändras med tiden. Bestämd för att förbli högst upp i snabbmatindustrin drog den av en fantastisk återkommande. De ikoniska guldbågarna står starka eftersom organisationens globala värde steg till 97,72 miljarder år 2017.
Färsk mat och enkelhet
Tillbaka i de första dagarna av kedjan återspeglade McDonalds mål solida affärsvärden som socialt ansvar och god avkastning för sina aktieägare. Dess mål var att servera god mat snabbt i en vänlig miljö. Men med tiden hade McDonalds mat blivit lika underväldigande som kedjans prestanda. Konsumenterna, särskilt årtusenden, övergav McDonalds för hälsosammare, fräschare matval.
Att trimma sin överdrivna meny till förmån för ett kuratiserat urval av bättre kvalitet, mindre bearbetad mat var bland de främsta målen att skapa det nya ansiktet på McDonald's. Anpassningsbara hamburgare och smörgåsar, 100-procentiga "riktiga" kycklingmackor och rena biffburger, och ett urval av Bacon Ranch-sallader är bland de nyaste värdetillbehören på menyn. Bekväma caférestauranger inbjuder vid en gourmetkaffe och en heltäckande frukost, inklusive den nya, hälsomedvetna Egg White Delight McMuffin, är ett annat exempel på den nya McDonalds erfarenheten.
Ursprung av den Ever-Evolving Fast Food Giant
Ray Kroc, grundare av McDonald's, sa vid sin första introduktion till verksamheten under sina ursprungliga grundare 1954: "När jag såg det fungerade den dagen kände jag mig som en nyfiken Newton som just hade en Idaho potatis carom off hans skalle. Den natten i mitt motellrum gjorde jag mycket tungt att tänka på vad jag hade sett. Visioner av McDonalds restauranger som döpar korsningar över hela landet paraded genom min hjärna."
Kroc blev kär i konsten av konsekvens och effektivitet som han bevittnade den dagen i San Bernardino, Kalifornien. Hans innovativa vision att morphing McDonalds till ett kedjans restaurangverksamhet blev en verklighet som definierar Krocs arv, och McDonalds framgång fortsätter att inspirera företag över hela världen. Den nyaste reinkarnationen av McDonalds löften att hålla företagare i snabbmatindustrin eller någon form av affärer, upphetsad att designa, lansera och driva sin egen unika version av "drömmen".
