Medan menyn och köket är de viktigaste valen när du öppnar en indisk restaurang, kommer atmosfären du skapar med restaurangens inredning också att bidra till din framgång. Eftersom indiska köket täcker ett brett geografiskt och kronologiskt område, kan du vilja fokusera på en viss region eller till och med en viss era av indisk historia när du väljer konstverk, färger och uniformer. Sträva efter äkthet i din inredning och undvik billiga klichéer som dina gäster kan finna stötande eller respektlöst.
Välj ett färgschema. Restauranginredare väljer ofta färger som matchar maten på maten. För indiska restauranger tenderar paletten att dras från saffran, apelsin, grön ört, mörkneutral och tomat. Gå med val som är varma och neutrala. Använd dessa färger för väggar, mattor, porslin, inredning och inredning.
Montera väggbeklädnader. Hyra en professionell målare och tapeter hängare. Välj en basfärg som ligger inom det indiska färgschemat och stämmer överens med den atmosfär du vill ha på din restaurang. Välj sedan trim som kompletterar den färgen. Du kan välja att ha målat trim eller tapet trim. Muraler är en populär funktion för indiska restauranger och har oftast träd eller blommor, ofta blandar grisar och pinks. Några indiska tapeter har de invecklade och utsmyckade mönster som finns i indisk konst från 3500 f.Kr. framåt.
Beställ stolar och bord. Trästolar är ett vanligt val i indiska restauranger. De kommer ofta ha stolen ryggar som är invecklat snidade. Mer moderna indiska restauranger kan kombinera dessa stolar med stoppade booths som lägger till ett rent utseende med släta linjer.
Köp väggdekoration. Om du har valt utsmyckad tapeter, vill du använda minimal väggdekoration. Om å andra sidan du har gått med en varm, solid färg, kan du lägga till den indiska atmosfären genom ditt val av väggdekoration. Några val andra indiska restauranger har gjort inkluderar draperade gardiner för att rama väggmålningar, målningar, dekorativa tallrikar och planteringsmaskiner.
Placera dukar över dina bord, om du har en formell restaurang eller placera mattor på varje stol för en mer avslappnad restaurang. Att välja en enkel vit duk är elegant, sparar pengar och gör tvätten enklare. Det gör det också möjligt att välja tabletopfunktioner som hjälper till att göra din restaurang unik. För en indisk restaurang, överväga att använda torkade blommarrangemang som mittenverk. Sidobord kan ha samovar- eller teuppsättningar.
Design uniformer som bidrar till atmosfären och är utilitaristiska. Uniformer spelar en viktig roll i din restaurangs inredning. Design uniformer som är praktiska för dina servrar och värdar men som också talar med ditt tema. Rita färgerna från paletten som du brukade utforma resten av restaurangen. Du kan också anta designelement från traditionella indiska kostymer som sari eller choli.
tips
-
Det finns många specifika typer av indisk mat. Dekorera din restaurang för att passa inredningen i regionen där köket är ritat. Så om du tjänar Buhari-köket, överväga att införliva skildringar av floder i ditt kök. Om du serverar Kasmiri-köket, ta med mer persiska och asiatiska element in i din inredning.
