Enligt den amerikanska presidiet för arbetsstatistik förväntas hotellbranschen växa med 5 procent mellan 2008 och 2018. Liksom varje företag kräver ett hotell en noggrann forskning och planering innan den öppnas. Det enklaste sättet att göra detta är att skapa en detaljerad affärsplan för ditt hotell.
Executive Summary
Den första delen av affärsplanen för ditt hotell är att skriva den sammanfattande sektionen. Detta inkluderar flera komponenter, inklusive ditt uppdrag och mål. En uppgift är en enda mening som beskriver varför du är i affärer, som "Att vara det hotell med högsta servicenivå i branschen". Dina mål är de saker som du hoppas åstadkomma med hotellverksamheten, till exempel, "Behåll en 75 procent beläggning under hela året."
Industri analys
Nästa del av din affärsplan för hotell är att ge en analys av hotellbranschen. Investerare vill se att du förstår det aktuella läget för hotellbranschen. Beskriv alla trender i hotellbranschen och hur dessa trender påverkar ditt företag. Lista sedan varje hotell som konkurrerar med dig för affärer i ditt lokala område. Inkludera var och en av sina styrkor, svagheter, beläggningsgrader och marknadsandelar.
Målmarknad
En bra affärsplan för ditt hotell kommunicerar också tydligt din målmarknad, vilket är de typer av kunder som oftast kommer att bo på ditt hotell. Skapa en lista över flera kundsegment som sannolikt kommer att bo på ditt hotell. Till exempel kan ett segment du kanske riktar sig till medelålders män som reser för företag. En annan kan vara unga par som letar efter smekmånadens destinationer. Kommunicera hur ditt hotell kommer att möta behoven hos vart och ett av dina marknadssegment.
Verksamhetsplan
Verksamhetsplanen beskriver ledningen och personalen som du har valt att hantera ditt hotell. Prata om din tidigare erfarenhet och din förmåga att övervaka och hantera ett hotell också. Inkludera bios och återupptar för chefer och kommunicera din plan för att anställa, träna och behålla anställda. Verksamhetsplanen bör också innehålla en lista över leverantörer och hur du kommer att skaffa och hantera inventering.
Finansiell plan
För den ekonomiska plandelen, kommunicera startkostnaderna för hotellet, de löpande kostnaderna för affärer och dina prognoser för intäkter och kostnader för en, tre och fem år. Inkomsterna beräknas utifrån antalet rum du får, pris per rum och din förväntade beläggningsgrad.
