Frågan om du behöver en licens för att sälja godis kan besvaras helt enkelt som ja. Vanligtvis. Du kommer sannolikt att behöva åtminstone den affärslicens som krävs av någon person bosatt i en stad eller ett län i USA som vill göra affärer. Utöver det har varje stat fastställt vissa riktlinjer när det gäller att sälja mat. Till exempel skulle förpackat godis säkert få mindre granskning än godis du gjorde och förpackade dig själv. I det senare fallet kommer du sannolikt att behöva ytterligare tillstånd och inspektioner.
Hemföretag
Det minst restriktiva sättet att komma in i godisförsäljning skulle vara att köpa godis från en grossist som redan har gjorts och förpackats. Detta lindrar dig av ansvaret för att upprätthålla ett kök eller en produktionsanläggning som uppfyller lokala hälsokrav. Om du köper ditt godis för att sälja, kan den lokala stadshuset berätta om du behöver ett företagslicens för att göra det. De flesta jurisdiktioner vill inte missa moms och styra din strävan.
Mobilvagnar
Mobila händelser, som lokala mässor, festivaler och dessa typer av sammankomster kan vara ganska lönsamma om du har en god smak. Återigen, medan lokala regler kan variera, kan du förvänta dig att du kommer att behöva få någon form av leverantörstillstånd, eventuellt inklusive en hälsoavdelningskontroll av din vagn. För vägledning kan du se till staden Minneapolis, vilket kräver att människor säljer färdigförpackad mat från sina bilar för att få en vad som kallas en begränsad mobil matleverantörslicens.
Produktion
Om du bestämmer dig för att producera och förpacka godiset själv, räknar du med att bli en mängd andra krav, tillstånd och licenser. Beroende på omfattningen av din operation kan du behöva uppfylla samma krav på utrustning och hälsoinspektion som gäller för restauranger och livsmedelsbutiker. Detta skulle definitivt gälla om du planerar att ha ett butiksaffär där allmänheten kommer till dig att köpa. Att sälja en godis låda då och då, och bara över Internet, kan ha olika bestämmelser. Återigen, kolla med din lokala stadshus innan du fortsätter.
Zoningrestriktioner
En stor faktor att komma ihåg om du planerar att sälja godis ur ditt hus är att de flesta bostadsområden inte är kommersiellt zonerade, vilket innebär att affärsverksamhetstyper av företag är begränsade från att vara där. Men om du kan visa befogenheterna, det är att din strävan inte kommer att skapa störning för dina grannar med överdriven trafik eller lukt, kan de vara mottagliga att utfärda ett zonerings undantag.
