Om du älskar mat och du bager bra, gifter du dig med en talang till en lönsam affärsverksamhet, är ingen brainer. Medan du aldrig kan garantera framgång, kan du arbeta på ett jobb som du älskar, göra dig lyckligare än att slava bort på ett kontor, och om du gör rätt forskning kan du kartlägga en plan för att uppnå dina mål. Att öppna ett hembageri ger dig flexibiliteten att arbeta hemifrån och få gratis lunch också!
Bli juridisk. För att öppna ett hembaserat bageri i New Jersey måste du få en affärslicens från handelsdepartementet och ett skatte-ID. Många leverantörer kommer inte att sälja till dig utan ett korrekt skatt ID-nummer. New Jersey är en av de enda stater som tillåter hemmabaserade livsmedelsföretag någonstans i staten, men det kräver en köksinspektion från Health Department.
Skriv en affärsplan. Detta hjälper dig att strategiskt planera dina mål och mål så att du har större chans att lyckas. Skriv ut din plan, inklusive operationer, förfaranden och marknadsföring. Du kommer också att förutse ekonomiska prognoser så att du vet huruvida det här företaget riskerar att tjäna dig för en möjlig inkomst. Du kan få affärsplanstöd och annan företagshjälp genom din lokala Small Business Association-filial, baserad i Newark.
Skaffa all nödvändig utrustning och tillbehör. För att garantera konsekventa resultat kanske du vill köpa en kommersiell ugn. Om du inte har plats för extra apparater i ditt kök, kan du behöva renovera ett annat rum i ditt hem för företagsanvändning, och hälsovårdsavdelningen kan kräva detta också. Du kan behöva göra ytterligare renoveringar eller inköp enligt hälsoavdelnings inspektionsrekommendationer.
Ta reda på vad folk vill köpa. Behöver råd och feedback från vänner och andra medlemmar i samhället. Kolla runt staden för att se vad som är populärt på andra bagerier och vad som saknas som du kan erbjuda. Delta i forum som NJ Community Forum för att ställa frågor och få objektiva svar.
Delta i mässor och mässor, alltid hålla ditt visitkort passande. Annonsera i lokala papper som Newark Star-Ledger eller i papper i ditt grannskap.
Varning
Börja inte innan du får din licens. Om något går fel kan du sluta med en laglig röra.
