Hur tillbringar en nattklubbsägare en arbetsdag?

Innehållsförteckning:

Anonim

Erhålla licenser

Det kan ta lite tid för en nattklubbägare att få nödvändiga licenser, men det måste ske. Nattklubbägaren måste ansöka om en vätskekort, ett federalt ID-nummer, ett ATF-tillstånd och alla tillstånd som krävs av staten och lokala myndigheter. Dessa licenser, som en gång erhållits, måste förnyas med angivna datum. Ägaren måste vara över vilken licenser och tillstånd är förnyade och ta hand om dem.

Konkurrens

En nattklubbägare gynnar när man spenderar tid på att kolla in sin tävling. Han kan ta reda på vad kunderna tycker om sina konkurrenter och sedan genomföra alla dessa saker i sin egen nattklubb. Han kan undersöka saker som populära band och former av underhållning till populära märken av öl.

Anställa underhållning

Nattklubbar har ofta band som spelar såväl som komiker. Det är nattklubbens ägaransvar att se till att underhållning inte stinker. Det enda sättet att göra detta är att hålla live auditions. Detta kommer att ta upp några av nattklubbens ägares tid, men det kommer att vara väl värt det i slutet. Om underhållningen är bra kommer kunderna att hålla sig kvar mycket längre och fortsätta att köpa mer mat och dryck.

Beställa förbrukningsmaterial

De viktigaste inköp som nattklubben ägaren måste hålla sig till är alkoholhaltiga drycker. Ägaren måste göra inventeringar varje vecka för att se till att det finns tillräckligt med alkohol för nästa vecka. Ägaren måste också kontrollera om det fanns några brutna glasögon som behöver bytas ut. Om nattklubben också erbjuder en liten meny, måste maten också kontrolleras och beställas. Att gå ut ur mat eller dryck skulle vara katastrofal för en nattklubb.

Anställa och hantera anställda

Det är viktigt att ha en lyckad nattklubb, att ägaren endast anställer bartenders som är licensierade. Bakgrundskontroller ska utföras på alla anställda för att säkerställa att de är av god karaktär. Nattklubben ägaren kommer också att behöva anställa servitriser och en städpersonal. Städpersonalet måste vara tillförlitligt eftersom nattklubbar kan bli röriga. Nattklubbens ägare måste granska medarbetarna från tid till annan för att se till att de får sina jobb färdiga, visar sig på tid för arbete och behandlar kunderna väl.

kampanjer

Nattklubben ägaren kommer att göra mer än bara annonsera sin verksamhet. Han kommer också att behöva marknadsföra nattklubben. Kampanjer kan göras via radiomeddelanden, MySpace-mailningar och genom att ha på sig T-shirts med informationen om nattklubben. Många gånger kommer nattklubbägare att ha högskolor utdela flygplan till studenterna. Kampanjer kan också centrera kring underhållning som bokas för den månaden. Om bandet eller komikern är populär kommer deras namn ensam att dra till kunder.