Att öppna en festsal är en möjlighet att aktivt delta i ditt samhälle. Du kan också tjäna en inkomst samtidigt som du hjälper andra. Från klassmöten till företagsjubileum serverar bankettsalar ofta olika människor på ett antal sätt. Ägare kan till och med bli uppmanade att hjälpa till att planera bröllop och andra stora sociala sammankomster. Även om detta företag i slutändan kan vara roligt och spännande, kräver det också hårt arbete.
Undersök befintliga bankettfaciliteter i ditt område. Detta är viktigt för att känna till tävlingen din hall kommer att möta. Du kan också använda denna information för att hitta en nisch för din bankettanläggning. Du kan till exempel välja att fokusera på företags sponsrade händelser i stället för privata partier som graderingar och familjeåterföreningar. Storleksanpassning av tävlingen hjälper dig att strategisera hur du passar in i marknaden.
Under din forskning, använd online- och telefonkataloger. Banquethalls.com erbjuder en lista över registrerade anläggningar för var och en av de 50 staterna. Banquetcentral.com är en liknande resurs. Du kommer sannolikt att sammanställa en mer komplett lista om du använder ett antal olika resurser.
Tala med stadens tjänstemän angående de tillstånd och licenser som behövs för en bankett. Locationisland.com är en nationell katalog över många lokala kommuner. Genom att följa länkarna för din stat och län, kan du hitta statliga kontor som hanterar affärstillstånd. Detta kan hjälpa dig att bestämma med vem du behöver träffas och vilka typer av licenser du behöver diskutera. Bankettsalar som serverar mat och alkohol behöver lämpliga licenser för varje. Du kommer också sannolikt att behöva bygglov, inspektionsbevis från hälsoavdelningen och certifikat för beläggning, beroende på de lagar som din stad eller stat har infört.
I vissa fall väljer prospektiva bankettanläggningsägare att anställa en advokats tjänster. Sådana yrkesverksamma kan hjälpa till att bilda ditt företag och hantera också mycket av det pappersarbete som krävs för lokala licenser och tillstånd. De kan vidare vägleda dig genom juridiska processer för att säkerställa att din hall uppfyller zon och hälsokrav.
Hitta en byggnad för att öppna din nya bankettanläggning. Vid granskning av möjliga platser, överväga eventuella reparationer eller underhållsproblem som behöver åtgärdas. Stiftelsen ska vara sund, med fungerande kök och badrum. Det är också viktigt att undersöka golv och väggar; om dessa har märkbara squeaks, slitage märken, sprickor eller hål, måste du fixa dem innan du öppnar för affärer. Parkering är en annan viktig punkt som inte bör förbises.
Lista de olika tjänsterna du kommer att ge till kunderna.Vissa bankettfaciliteter erbjuder till exempel saker som färgade sängkläder, mittenstycken, dansgolv, inrikeshus och musik. Du kan inkludera dessa i kundpaket eller använda dem som häftklamningar för att dra till kunder.
Skriv en affärsplan. Detta kan användas för att förvärva investerare och även för att hålla dina affärsmål på mål. Webbplatsen för småföretag (SBA) erbjuder verktyg för att lägga din plan tillsammans. SBA erbjuder även online-workshops och strategiska planeringsverktyg för marknadsföring av ditt företag.
Enligt SBA är dessa områden avgörande för en bra affärsplan: sammanfattning, marknadsanalys, företagsbeskrivning, organisation och ledning, marknadsföring och säljledning, service eller produktionslinje, finansieringsanmälan, ekonomi och bilaga.
Skaffa finansiering från banker, investerare eller andra långivare. Detta kommer att vara nödvändigt för att tillgodose kostnadskraven för din anläggning, om du inte har tillräckligt med personalkapital. I vissa fall kan SBA hjälpa dig att hitta finansiering. Den organisationen kan också avgöra om du kvalificerar dig för särskilda offentliga utlåningsprogram som de som ges till kvinnor och minoritetsföretagare.
Köp affärslicenser och tillstånd som krävs av din kommun. Vid detta tillfälle måste du även köpa varor och utrustning. Överväganden inkluderar rengöringsmedel, glas, bestick, rätter, toalettartiklar för gäster, mat och dryck, matlagningsredskap och redskap och allmänna kontorsmaterial. Om du tillhandahåller sängkläder, bordscentraler eller andra tillbehör till kunder, måste du också köpa eller hyra dem från en leverantör. Utrustning som är relevant för köket omfattar soppvärmare, kaffekrukor, serverbrickor, glasställ för diskmedel, mikrovågor, kylare och ugnar av industriell storlek.
Du kan också behöva anställa professionella konsulter för dekoration, ombyggnad eller underhåll. Grafiskt designmaterial kan vara nödvändigt för marknadsföring av ditt företag. Hänvisa till din affärsplan under den här tiden för att stanna på budgeten och förbli inom ramen för din affärsmodell.
Hyra personal till festsal. Medarbetare inkluderar servrar, en anläggningschef, revisor eller bokförare, marknadsföring professionell och en händelsekoordinator för att träffa kunder. Om du har ett kök på plats, behöver du också personal för meny och matlagning, matlagning och diskmedel. Du kan dessutom anställa en städperson och / eller anställd för att hjälpa till med bord och golvinstallation.
Markera din bankett. Detta kan göras på ett antal sätt, beroende på det marknadssegment du avser att nå. Om du till exempel vill marknadsföra företag, kan du distribuera en informationsbroschyr, provmeny och prislista till lokala företagsledare och ägare. Ytterligare marknadsföringsidéer inkluderar att skicka ett pressmeddelande till tidningen och tv- eller radiostationen, köra en annons i tidningen och gå med i en företagsnätverksgrupp för att främja din anläggning.
SBA-webbplatsen erbjuder marknadsföringsverktyg och idéer för att hjälpa ditt företag att lyckas. Du kan också välja att registrera dig med gratis online bankett kataloger. Banquethalls.com erbjuder en kort lista över dessa, där du skulle behöva ha en webbplats för potentiella kunder att se. Din lokala handelskammare kan också vara till hjälp, antingen genom medlemskap eller genom att vägleda dig till andra områdesresurser.
Upprätta affärsrelationer med lokala partisäljare. Du kan till och med överväga att bilda partnerskap med en blomsterhandlare, diskjockey och festleverantör. Med dessa relationer kan du hänvisa varandras tjänster till kunder eller använda varandra enbart för att skapa intäkter. Detta är också ett effektivt sätt att marknadsföra din bankettanläggning.
