Creamy fudge kräver en konditor med kunskap om kemi som är inblandad i att göra denna gammaldags favorit. Att starta ett företag som gör fudge kräver företagskunskaper, en del kapital och en produkt som står ut men att lever med fudge kräver utveckling av en bra produkt, fortsatt exponering och genomförandet av en utmärkt marknadsplan. Fudgen bör tala för sig själv, oavsett om det görs för diabetiska barn eller lägre kalorier, spelar produkten en viktig roll - och allt annat spelar en stödjande del.
Planering och förberedelse
Utveckla en affärsplan för vägledning och startfundament. Inkludera en beskrivning av verksamheten, marknadsföringsuppgifter, produktlinje och finansiell information. Hur du planerar att tillverka, paketera, marknadsföra och distribuera ditt fudge är också viktigt. Bestäm om du ska anställa en distributör och tillverkare för att leverera och producera ditt fudge och om du planerar att sälja fudge från ditt hem eller via Internet. Dessa uppgifter påverkar ditt företag, eftersom zoninglagar i ditt område kan förbjuda en del av din verksamhet.
Kontakta din lokala regering och fråga om zoneringslagar. Du måste uppfylla dina lokala föreskrifter om du planerar att sälja fudge från ditt hem. Till exempel, hemmahörande företag som genererar mer än fem besök per vecka måste registreras hos lokala myndigheter. Kontakta ditt län eller stadsregering för att ta reda på vem som hanterar zoneringslagar.
Registrera ditt företagsnamn med federala och statliga regeringar. Försäljning av fudge genererar en moms som du måste betala till ett skattekonto. Kontakta din sekreterare för att slutföra affärsregistreringsprocessen. Vanligtvis måste du välja ett företagsnamn, fylla i ett registreringsformulär och betala en avgift, som varierar från stat till stat.
Skapa flera grundläggande marknadsföringsverktyg som en webbplats, sociala medier och trycksäkerhet. Web- och visitkortsmallar, enkla byggare eller grafisk design kan hjälpa dig med en vinnande design. Dessa verktyg sprider ordet och gör kontakt med dig för beställningar enkla.
Gå med i en förening för att avslöja din produkt och nätverk med andra yrkesverksamma. National Confectioners Association eller Fine Chocolate Industry Association (FCIA) ger fördelar för sina medlemmar. Till exempel erbjuder FCIA rabatter på utrustning, förpackning och frakt. Nätverk kan öppna ytterligare intäktsströmmar, till exempel sälja ditt fudge i någons butik och hjälpa dig att lära av etablerade företagare.
Testa produkten
Utveckla tre eller fyra recept eller kontakta en grossist. Du kan köpa bulk ingredienser från en bulk återförsäljare, som Sam's Club eller Costco, för att spara pengar på häftklamrar. Identifiera en kvalitet om ditt företag och ditt fudge som gör att du sticker ut ur din tävling. Gör denna kvalitet din säljpunkt.
Design produktförpackningen. Du kan skissa dina egna idéer eller hyra en konstnär för att skapa din logotyp och andra visuella element för förpackningen. Kontakta en tillverkare som kan producera din förpackning i god tid.
Gå till mässor eller lokala evenemang och distribuera fudgeprover. Fråga potentiella kunder vad de tycker om dina prover, fråga om produkten är för söt eller för svår. Spela in deras svar och om du tycker om en vanlig eller ogillar, gå tillbaka till ritbordet för att förbättra din produkt. Se till att du skickar ut visitkort, flygblad eller annan marknadsföring, så att de kan lägga order.
Hållbar inkomst
Identifiera produkter i din linje som säljer mest. Ta dessa produkter och öka produktionen. Skrotartiklar som inte säljer bra från din produktlinje. Fortsätt att tillämpa dessa steg när du utvecklar nya produkter.
Välj en strategisk tid, om möjligt, att anställa anställda. Hyr människor bara när den finansiella situationen gör det möjligt. Till exempel, när du börjar tjäna tillräckligt för att uppfylla dina affärs- och personliga ekonomiska skyldigheter, anställa en anställd. Öka produktionen, utveckla nya produkter eller börja nya kampanjer för att upprätthålla och öka intäkterna. Få din anställd att delta på mässor, marknadsprover, kompletta beställningar eller design av nya produkter.
Fortsätt marknadsföra dig produkter till nya kunder. Till exempel, i stället för att bara sälja fudge till individer, överväga en grossistplan att öka försäljningen och nå mer av din marknad. Kontakta små butiker för att fråga om försäljning i butikerna. Öppna så många inkomstströmmar som möjligt för att behålla din inkomst - och tjäna mer.
