Om du bor i Pennsylvania och njuter av att baka, kan det vara en affär för dig att öppna ett hembaserat bageri. Föreställ dig doften av nybakat bröd som duktar genom ditt hus dagligen. Du kan få pund medan du tjänar pengar, men åtminstone kan du betala för ett gym medlemskap. Att lära sig insatserna av hur man får det att fungera ger dig ett ben på framgång, och inom kort kan du bli kronad den nya Pennsylvania-bakdrottningen.
Föremål du behöver
-
Bakutrustning och tillbehör
-
Ugn
Kontakta US Department of Agriculture för fullständig information om hembaserade bakverk. Medan staten Pennsylvania tillåter hemmabaserade bagerier, kräver vissa typer av livsmedel som kan bli en risk för kontaminering, som pumpa paj eller ostkaka, ett kök som har inspekterats och certifierats.
Bli ett juridiskt företag. Välj en företagsstruktur, såsom en LLC (aktiebolag) eller en enda innehavare, och skaffa ett skatte-ID - många leverantörer kommer inte att sälja till dig utan en. Registrera ditt företag med ditt statliga agentur och få ett säljare tillstånd.
Skriv upp en affärsplan. Även en liten, hembaserad verksamhet kan dra nytta av att sälja ut alla dina aktiviteter och kartlägga en plan för att komma igång. Det hjälper dig att klargöra dina mål och mål och ta reda på vilka steg du behöver ta och när. Genom ekonomiska prognoser kommer du också att se den allmänna vinstpotentialen i verksamheten. Du kan få hjälp från Pennsylvania-branschen i Small Business Association.
Investera i all nödvändig utrustning. Om du börjar små, kan allt du redan har i ditt kök vara tillräckligt, men du behöver högkvalitativa apparater för att garantera konsekvent högkvalitativa resultat. En kommersiell ugn är en bra investering, liksom premiumkvalitetskrukor och kokkärl. Du kanske behöver ett kylskåp för vissa ingredienser, så om du inte kommer tillräckligt med utrymme i ditt hemkylskåp behöver du en annan. Om du kommer att få ditt kök inspekterat (se steg 1) kan du behöva andra saker enligt hälsorelaterade riktlinjer och rekommendationer.
Beslut om en produktuppsättning. Tala med vänner och nätverk med medlemmar i samhället för att se vad folk längtar efter. Du kan skicka in förfrågningar på communityforum som Talk PA.) Få råd om vad som säljer och vad som inte fungerar, och arbeta det med din nuvarande repertoar. Ta reda på vad du gör bäst - bröd, kakor, pajer och liknande. Basera på all denna information, utveckla en rad som utnyttjar din talang och kreativitet och möter samhällets behov.
Markera dina produkter. Reklam i lokala tidningar och tidskrifter som House and Home, som serverar Philadelphia-området. Nätverk genom vänner och var noga med att ha visitkort passande vart du än går. Bakar för välgörenhetsauktioner och erbjuder kampanjer för att få ditt företag från marken och höja sin profil.
tips
-
Se vilka andra bagerier som saknas och fyll i nischen. Få förslag och kommentarer från kunder och fortsätt att göra perfekt.
Varning
Bli inte avskräckt om det tar ett tag tills försäljningen börjar röra sig. Ibland börjar det långsamt.
