Så här öppnar du en kafé och bokhandel

Innehållsförteckning:

Anonim

Många människor drömmer om att lämna sina företagsjobb och skapa egen verksamhet. Att bygga en kafé med en bokhandel är en vanlig idé. Varje detaljhandelskoncept har tuff konkurrens och står inför överskridande på vissa marknader. Dryckkategorin är fylld med etablerad kedja, franchise och lokala leverantörer. Oberoende bokhandel stänger på grund av kedjekonkurrens och ett drag till e-böcker. Kombinerade, kaffe och böcker kan vara en bra formel med mycket hårt arbete.

Börja med en affärsplan

Gör en affärsplan. SCORE erbjuder 13.000 mentorer gratis i 364 kapitel rikstäckande. Det finns gratis mallar för att bygga din plan, vilket hjälper dig att få finansiering, hitta partners och styra dig när det blir svårt. Du måste lägga ner allt i planen. Inkludera finansiering. Hur mycket du har, hur mycket pengar du behöver låna (om någon). Konceptet och marknaden: Vad du tänker på för din kafé / bokhandel. Resurser: hur många anställda, löneavgifter. Produktlinje: vad du kommer att sälja och hur, liksom prisplaner. Använd SWOT-analysen för att utveckla styrkor, svagheter, möjligheter och hot.

Bestäm hur du blandar din kafé / bokhandel. Sök råd från andra företagare och branschorganisationer som American Booksellers Association. Genomföra en marknadsundersökning för att identifiera produktbehov, konkurrens, prisstrategi, möjligheter. Prata med din handelskammare och lokala småföretagsutvecklingsråd, som ofta ligger nära ett universitet eller gemenskapskollegium.

Handla runt och kolla in din tävling. Se om det finns några kaféer / bokhandlare i ditt område inom en radius på 15 kilometer. Prova på deras meny, se vilka böcker de säljer och vad som gör dem unika som återförsäljare.

Bestäm om detta företag är definitivt för dig. Det är ett stort engagemang och kan leda till att du förlorar pengar. Fråga dig själv om du har råd att göra det här, oavsett om du har entreprenörsanda och om din familj kommer att stödja dig.

Leta efter en byggnad eller en befintlig butik för att hysa din kafé / bokhandel. Du kommer att behöva hyra byggnaden, få licenser och hitta leverantörer och leverantörer. När du har gjort detta måste du skriva ett leasingavtal, konfigurera verktyg och skapa alla inredningsmöbler enligt ett tema du har etablerat. Upprätta kredit och villkor med dina leverantörer. Dela delar av din affärsplan med långivare, hyresvärd och leverantörer vid behov.

Kontakta dina regleringsorgan: statligt, federalt skatte-ID, läns- och stadslicenser. De kommer att registrera ditt företag och hjälpa dig att ansöka om ett företagslicens, en arbetsgivares identifikationsnummer och skatteidentifikationsnummer.

Du behöver försäkring och sannolikt arbetstagare ersättning täckning. Kontrollera att försäkringen täcker byggnaden, dess innehåll, allmänt ansvar. Vissa långivare kräver "key man" försäkring för företagets ägare eller operatör.

Registrera din kafé / bokhandel med din lokala hälsovårdsmyndighet. Hälso myndigheterna kommer att kontrollera att du vet hur man förbereder mat säkert, hur man lagrar det och hur man hanterar olika typer av livsmedel. Du måste ha en länstillståndstillstånd. Planera inte din öppning tills du är säker på att du har tillståndet.

Möblera din kafé / bokhandel och dekorera byggnaden enligt ditt tema. Upprätt din skyltning. Besluta på en öppningsdag. (Lämna cirka 30 dagar före öppningsdagen så att du kan annonsera.) Kontrollera att leverantörer och leverantörer kan försörja dig med de föremål du behöver innan du öppnar. Granska din inventering med bokförare och grossister. Sök inköpssignal och premieformulär bokleverantörer.

Hyra personal. Din affärsplan ska täcka hur många anställda du behöver så följ det här. Du kommer att behöva vänta personal och en bokhandel kontorist. Annonsera i den lokala tidningen för personal. Lägg ett meddelande i ditt fönstret.

Annonsera din öppning som en del av en marknadsplan för att skapa medvetenhet. Arbeta med din handelskammare för att vara värd för en nätverkshändelse. Vara en stor öppning med specialerbjudanden, författare, bokdistributörer och samhällsledare. Sök tidningen och media täckning genom att skicka inbjudningar med ditt pressmeddelande. Registrera ditt nya företag med kammaren och företagskataloger som Gula sidorna, Google och Manta. Se till att du och din personal utövar en torr drift på metoder och tekniker. När din checklista är klar, gör din "mjuka öppning" för att lösa problem.

Varning

Detaljhandelskaféer verkar i övermättade marknader. Kaffe är en vara tillgänglig på många butiker. En ny kafé står inför konkurrens från lokala företag, kedjor och franchise. Den oberoende bokhandeln minskar på grund av konkurrensen från kedjeledare, online-återförsäljare och fler läsare som väljer e-böcker.