En stuga bageri kan vara ett spännande sätt att tjäna en inkomst medan du arbetar från bekvämligheten av ditt hem. Efterfrågan på bakade och konditorivaror växer på grund av förändrad livsstil som lämnar lite tid för människor att laga sina egna måltider. Ett hembageri är ett tillfälle att erbjuda dina kunder ett hembakat alternativ till massproducerat bröd och bakverk från stora industrier. Men för att skapa ett ekonomiskt givande företag måste du köra ditt bageri professionellt och följa lagarna för stugan i ditt land.
Stuga Industrilagar
För att driva ett stugbranschbageri måste du följa de regler och regler som reglerar industrin. Beroende på hur du bor bor hälsovårdsdepartementet, avdelningen för jordbruk, en zonavdelning eller en kombination av dessa inspektera ditt bak- och förpackningsutrymme. Till exempel, i Kalifornien, registrerar du dig hos Förenta staternas livsmedels- och drogadministration och får ett livsmedelshandlarcertifikat från California Department of Health Services. Dessutom måste minst en person i ditt företag skicka en prov för livsmedelssäkerhetscertifiering.
Licenser och tillstånd
För att driva din stuga bageri verksamhet lagligt, få erforderliga federala, statliga och lokala tillstånd och licenser. Registrera ett företagsnamn med länsstyrelsens kontor och registrera ett affärstillstånd. Hämta ett arbetsgivaridentifikationsnummer från Internal Revenue Service så att regeringen kan identifiera din affärsenhet och samla in skatter från ditt företag. Om du har några produkter, logotyper eller förpackningsmönster som är unika för ditt företag, registrerar du dem hos U.S. Patent and Trademark Office för att ge dig juridiska rättigheter över dem.
marknadsföring
Framgången för ditt stugbageri ligger i hög grad på kvaliteten på dina produkter. Vissa stater tillåter inte out-of-state-försäljning eller försäljning till grossister, kaféer eller hotell. Därför bör dina marknadsföringsstrategier rikta sig mot konsumenter i ditt tillstånd. Håll kvaliteten på dina bakade produkter konsekvent hög för att behålla befintliga kunder och öka möjligheten till hänvisningar. Hyr en kvalificerad bakare eller ta tid att polera dina färdigheter. Undersök också din marknad och ge unika produkter. Till exempel kan ditt tillstånd sakna glutenfria eller organiska bakade produkter. ditt företag kan fylla den nischen.
Reklam
Om du inte är känd som den bästa bakaren i ditt land måste du marknadsföra dina produkter. Inse att varje person du pratar med är en potentiell kund. Även om onlineförsäljningen är begränsad i många stater kan du skapa en webbplats för att marknadsföra dina produkter. En attraktiv och informativ webbplats når människor till en låg kostnad och på kort tid. Använd endast bilder av dina produkter som är smakfullt utformade och gör din webbplats interaktiva. Introducera dig själv till lokala kontor och skriv ett förslag om att förse dem med sina mellanrums snacks. Utveckla nätverk med mormors broklubbar, mammasklubbar och delta i barns aktiviteter. Erbjuda att sponsra en kyrkaktivitet och få en plattform för att marknadsföra och sälja dina produkter.
