Caterers i Virginia måste arbeta med sina lokala hälsoavdelningar för att licensiera sin verksamhet som detaljhandeln. Dessutom är de skyldiga att hålla alla licenser som krävs för att företagen ska kunna arbeta i Commonwealth of Virginia, inklusive statliga och lokala licenser. Om de har anställda måste de registrera sig hos staten och den federala regeringen, och om de serverar alkoholhaltiga drycker måste de erhålla lämplig licens från statens kontrollpanel för alkoholhaltiga drycker.
Föremål du behöver
-
Statligt företagslicens
-
Mattjänst tillstånd
-
Alkoholtillstånd
Bestäm om ditt företag är ett bolag, partnerskap, aktiebolag eller ensamföretag. State Corporation Commission kommer att ge dig de formulär som är lämpliga för den struktur du väljer. Kontakta stad och länskontor för att bestämma vilka ytterligare licenser din operation kräver.
Registrera dig hos den federala regeringen om du planerar att ha anställda. IRS kommer att ge dig en arbetsgivarens identifikationsnummer och skicka dig kvartalsvisa skatteformulär. Dra avdrag från varje lönekontroll, behåll noggranna register och gör betalningar och slutföra pappersarbete i tid.
Kontakta din lokala hälsoavdelning om licensiering av det kommersiella köket där du kommer att fungera. Se till att din layout och utrustning överensstämmer med deras regler och att du förstår de relevanta hälsokoderna. Du kan bli ombedd att skicka in en planöversikt innan du påbörjar verksamheten.
För att behålla ditt servicetillstånd ska du hålla din anläggning ren och se till att dina anställda förstår de lokala hälsokoderna. Hälsoavdelningen inspekterar din verksamhet regelbundet. Korrigera kritiska kränkningar omedelbart och korrigera icke-kritiska överträdelser före nästa inspektion.
Om du kommer att erbjuda alkoholhaltiga drycker som en del av din cateringtjänster, skaffa du ett cateringkort från statens alkoholhaltiga kontrollpanel. Utfärdandet av denna licens beror på att du behåller en utsedd försäljningsvolym och håller dig i god ställning med vårdavdelningen. Håll journaler för att visa att din matförsäljning motsvarar minst 45 procent av din dryckesförsäljning.