Att äga en bar kan vara ganska lönsam i Kalifornien. Från Hollywoods glitz till de rullande bergen i vinlandet är människor villiga att betala för atmosfären och sociala inställningar ensamma. Kast i det faktum att vinstmarginalen på många drycker är ganska hög, och du kan få dig själv en mycket framgångsrik verksamhet. Men innan du häller det första glaset merlot finns det mycket hårt arbete att göra för att öppna din bar i Guldstaten.
Skapa ett bolag genom Kaliforniens statssekreterare och Franchise Tax Board. Detta gör att du kan skilja barens böcker från din personliga ekonomi. Detta kommer också att hjälpa dig att skapa företagskrediter och låta dig utnyttja vissa skatteförmåner som företag har att individer inte är i staten. Dessa förmåner inkluderar skattekrediter upp till 37 3740 dollar för varje kvalificerad medarbetare över fem år och försäljningsskatt på inköp på upp till 20 miljoner dollar för viss utrustning som behövs för att starta ett företag.
Hämta en företagslicens, om det område där du planerar att öppna baren kräver det. Los Angeles County, till exempel, har särskilda krav (detaljerad på sin webbplats), inklusive att en bar behöver en särskild licens om den planerar att servera mat.
Få rätt liquorlicens genom California Department of Alcoholic Beverage Control. Licensalternativ inkluderar tillfällig, öl och vin och en fullständig andalicens.
Säkra en plats för din bar. Till exempel, om du vill öppna en högskola bar, vill du vara nära en campus. När du säkrar platsen, försök att förhandla fram gynnsamma villkor, till exempel en gratis månadshyra eller ett kortfristigt kontrakt. Detta kommer att bidra till att hålla kostnaderna låga och öka flexibiliteten när du får affären från marken. Kontakta en fastighetsmäklare från Kalifornien till vem som vet området för att hjälpa dig med din sökning.
Skräddarsy platsen till önskad smak. Denna kostnad kan variera beroende på barens tema och platsens tidigare hyresgäst, men försök att hålla kostnaderna låga tills dörrarna öppnas. Kolla med California State License Board för att se till att entreprenörer och andra yrkesverksamma du jobbar med är faktiskt licensierade.
Hyra utmärkt personal. Arbetstagare bör ha tidigare erfarenhet av California barindustrin eller en uppenbar önskan att lära sig repen. Beroende på barens erbjudanden kan du behöva anställa chefer, biträdande chefer, bartenders, servitörer, kockar, linjekokar, diskmaskiner och busspojkar. Att kontakta California restaurang och bartending skolor är ett bra sätt att hitta kvalificerade arbetare.
Främja din verksamhet. Skapa en annonseringsbudget och spendera den på tidningar, radio och lokala tidskriftsannonser. Att anlita en lokal reklambyrå som är bekant med området och önskemålen hos Kalifornien kan gå långt i att driva affärer i din bar. Skapa också en hemsida och sidor på sociala nätverk. Sätt ett tydligt tecken på att människor kan se på avstånd. Erbjuda kampanjer för första gången eller kunder. Och glöm inte att kampanjerna är kända för: happy hour. Var noga med att erbjuda lockande dryck och specialerbjudanden under de tidiga timmarna på kvällen.
Håll dig på toppen av Kalifornien-baraffären, var särskilt uppmärksam på förändringar i statlig lagstiftning som kan hjälpa eller skada din etablering. Till exempel håller California Restaurant Association flikar på lagstiftningsändringar inom staten. Gå med i föreningen eller läs webbplatsen regelbundet. Håll din annonsering och kampanjer, och behåll kvalitetsnormerna höga.
tips
-
Främja säkra körförfaranden. Uppmuntra utsedda förare, ge telefonnummer till taxibolag och behåll konsumenterna nycklar om de är för berusade att köra.
Varning
Betjäna inte underårsmedborgare. Du kan möta stora böter och förlora dina sprit och affärslicenser.
