En grill är ett bra sätt att samla in pengar för att stödja en organisation eller välgörande orsak samtidigt som man får möjlighet att delta i en billig och familjevänlig verksamhet. Beroende på hur mycket tid du har och hur många personer du vill delta, kan du behöva ett större supportnätverk av volontärer och lokala säljare som erbjuder in natura donationer. Börja planera händelsen ett par månader i förväg för att ge gott om tid att samordna maten och logistiken.
Delegera olika uppdrag
Tänk på de olika prioriteringarna för grillen och hitta någon att ta ansvar för varje uppgift. Du kanske vill att någon ska vara ansvarig för dekorationer, ta ansvar för att marknadsföra evenemanget, köra biljettförsäljning eller övervaka inköp och förbereda mat och dryck. Några av dessa volontärer kan behöva mer hjälp, så var beredd att rekrytera fler volontärer för att tjäna varje enskild kommitté.
Upprätta ett insamlingsmål
Innan du börjar organisera grillen, bestäm hur mycket pengar du behöver höja. Då kan du arbeta bakåt därifrån. Om du till exempel bestämmer att du behöver höja $ 1000, räkna ut hur många biljetter som representerar. Att arbeta bakåt från ditt mål hjälper dig att avgöra hur mycket du behöver för att marknadsföra händelsen och hur mycket du ska ta betalt för varje matplatta.
Hitta sponsorer och givare
Forskningsmöjligheter givare och sponsorer så att du kan göra ett starkt fall för hur din organisation är anpassad till sina värderingar. Ring i förväg för att tala med chefen och säg att du skulle vilja komma och se henne att berätta för henne om din organisation. Förklara henne kort om din sak och säg att du vill hitta sätt att arbeta tillsammans. Hon får donera varor själv. Om du söker företags sponsring, fråga om ett visst belopp. Present lokala företag med ett sponsringspaket som innehåller namnet på sina företag i reklam och reklammaterial. När du ber om donationer från livsmedelsbutiker och slaktbutiker, försök att stanna lokalt. Nabolagsbutiker vill ofta stödja samhällshändelser. Börja med lokala oberoende företag och berätta för dem om din organisation och ditt mål för att göra den här händelsen till en stor gemenskapsfira. Försök också närma sig lokala bagerier, grossist köttdistributörer och kaféer. Erbjuda att främja företag i utbyte mot varor och tjänster. Till exempel, om ett lokalt potatischipföretag donerar påsar med chips till fundraiseren, gör små tecken på chipsbordet som uttrycker tacksamhet för det företagets stöd.
Välj ett bra läge
Hitta en bra plats med gott om parkering. Du vill sannolikt ha en utomhus plats med plats för gott om bord tillräckligt med avstånd från var rökare och grillar kommer att ställas in. Tänk på en plats med åtkomliga toaletter och utrymme för att ställa in evenemanget. En välutrustad offentlig park är ett bra val. Oavsett om du väljer att servera maten inomhus eller utomhus, välj en plats som känns avslappnad, eftersom grillen sällan är en formell händelse. Om du är värd för grillen inomhus eller välja en beredskapsplats för en regnig dag, välj en plats med enkel tillgång till ett uteserveringsområde. Fundraiser kan hållas i en kyrka hall, community center, lokala sociala klubb huvudkontor eller gymnasium.
Främja händelsen bredvid
Förutom fliers och affischer, främja grillen i lokala tidningar och på community-fokuserade bloggar. Skriv ett pressmeddelande som beskriver din välgörande orsak och de typer av mat du får vid grillen. Ange klart biljettpriserna, tid och plats. Inkludera ett regndatum om det är tillämpligt. Ange namnen på dina sponsorer i slutet av pressmeddelandet. Inkludera också en metod för att människor ska donera direkt till organisationen.
Hyr en Grill
Uthyrning av utrustning som grillar och rökare är ofta prissatta med dagliga och veckovisa priser. Partyleverantörer uthyrer ofta grillar, och vissa områden har specialiserade grill- och rökuthyrningsföretag. Om du bestämmer dig för att hyra grillmatare, kommer de att ha egna grillar och tillbehör. Alternativt kan du rekrytera volontärgrillmästare villiga att ta med egen utrustning.
Maten
Beställ kött i förväg från en slaktare, mataffär eller specialiserad grossist. Boka din beställning minst en vecka före evenemanget. Om du lagar grillkylling till fundraiser, tillåta ungefär en och en halv och en halv för matlagning. Kycklingar kan delas upp i hälften, och en stor grillfundagare kan sträva efter att sälja minst 300 halvor. Börja laga mat innan den officiella starttiden, så maten är klar när folk börjar komma. Sidrätter som bönor, majsbröd, coleslaw och makaronsalat kan förberedas i förväg. Varje medlem av mat- och dryckskommittén kan ta ansvar för en eller två sidorätter och göra dem hemma eller köpa dem i nödvändiga kvantiteter. Corn på cob är en annan klassisk sidoprätt. Corncobs bör lagas på grillen på födelsedagsdagen.
