Oavsett om din restaurang i sydlig stil är specialiserad på chitterlings, räkor och grits, stekt kyckling eller gumbo, förstärker de rätta dekorationerna din sydliga vikt. Hur du dekorerar din restaurang i sydlig stil beror på den atmosfär du är ute efter. Du kan vara en hemtrevlig södra grilla joint, soulmatplats, gård-till-bord-restaurang, låglandet fint matsal, skaldjurshack eller bistro; Varje typ av plats kallar för sin egen särskiljande uppsättning prydnader. Ledande södra restauranger erbjuder insikter på att däcka dina hallar.
Södra estetiken
Som en stil är den södra känsligheten inte enhetlig eller lätt att cubbyhålet. Som en Alabama-baserad inredarkort noterar, som skiljer den "sydliga stilen" från andra stilar är dess betoning på historia, hantverk och hållbarhet. Samtidigt är den "södra" stilen inte ett statiskt koncept, och är föremål för rådande trender. Som en Dallas-designer sätter den, förflyttar gården-till-bord-rörelsen galvaniseringen av det sydliga riket. Kunderna kommer att förvänta sig sydliga klassiker att tolkas enligt de nya imprimatorerna för lokal hållbar inköp. Estetiskt kan restauratörer välja en eklektisk blandning av gammalt och nytt.
Webbplatsen själv
På en estetisk nivå är det arkitektoniska sammanhanget i din södra restaurang en dekorativ touch i sig. Genom att inhysa din restaurang i en historisk byggnad, bromsar du platsen i södra idyllerna i det förflutna och låter platsen tala för sig själv. The Barn at Blackberry Farm, till exempel, är en sekelskiftesamling av strukturer inbäddat i Smoky Mountains på en 9 200 hektar stor bondgård, medan Elizabeths 37: e i Savannah, Georgia är en fin restaurang som erbjuder kustnära skaldjur specialiteter i en 1900-tal sydlig herrgård.
Exteriör
Känd för sina rika komfortföda, behöver det sydliga köket inte skryta högt om sig för att bli hört. Från en designsynpunkt kan du replikera den okomplicerade, avslappnade stilen i söder genom att eliminera krusidullerna från din restaurang och klistra på enkla färger. Scott's Bar-B-Que i Hemingway, South Carolina, har till exempel ett blått och vitt färgschema på sitt rustika och mysiga butiksfront, med blågräsmatta och en täckt veranda med blåa kolonner. Bar-B-Que Shop i Memphis, Tennessee har smågrisar målade på sina diskreta skyltfönster.
Interiörer och inredning
För att fånga vilken resesida Kulturtur kallar den paradoxala rena, men robusta södra känslan, inomhus, Oxfords stadshus, Mississippi använder sig av utsatta tegelväggar och tallskogsväggar. Farm House, som ligger i centrala Nashville, uttrycker sin södra känsla genom att använda repurposed barnwood möbler, handgjorda accenter och memorabilia från Tenniss historia. Inuti 1800-talsbyggnaden i New Orleans, som rymmer restaurang augusti, hittar du mahognypaneler och kristallkronor som stämmer överens med lyxiga gamla New Orleans. Dovetail i Macon, Georgia innehåller konstverk av lokala artister för att framkalla whimsy av Georgia State Fair. Tänk på vilken atmosfär du letar efter - land, antika, fantasifulla plantage - och tänk vad inredning berör skulle framkalla de rätta känslorna.
