Marknadsförare av den fasta snabbmat, hotdock står för en kontantaffär som potentiellt kan ge höga vinstmarginaler. Du kan öppna en korvvagn för så lite som 2 000 dollar och tjäna upp till 4 000 dollar per månad, enligt "Entrepreneur" -magasinens webbplats. Att äga en snabbkorv ger dig flexibilitet att arbeta på olika platser och för olika evenemang, möjligheten att välja ett heltids- eller deltidsarbete och en chans att träffa nya människor och tjäna lojala kunder.
Få en livsmedelshanterarens tillstånd. Många statliga och länets hälsoavdelnings webbplatser tillåter dig att ta mathanterarens tillståndstest och betala avgiften online. Avgifter varierar beroende på plats.
Lär dig matleverantörslagen för de områden där du vill arbeta. Din stad kan ha zoneringslagar som inte tillåter dig att ställa in en snabbkorv på vissa gator, i parker eller i närheten av specifika byggnader. Det är bra att veta denna information så att du kan undvika böter. Samtidigt som du lär dig om lagarna, se till att du noterar offentliga och privata egenskaper för att undvika intrång.
Bestäm de bästa tiderna och platserna för att sälja varmkorv. Människor är mer benägna att köpa varmkorv till lunch och middag, och under arbetstider. Bra platser att överväga inkluderar industriområden eller byggarbetsplatser, nära stora kontorsbyggnader, med kollektivtrafikhubbar och vid köpcentra där människor kör snabba ärenden. Den plats du väljer att sälja korv ska vara lättillgänglig. Dessutom kan du överväga alternativa gånger som människor kanske vill äta varmkorv. Till exempel kan du ha målkunder som går på college eller lämnar en nattklass eller personer som lämnar barer eller klubbar på natten.
Köp din varukorgsställ och förnödenheter. Varma vagnar sträcker sig i storlek från enkla, små varmkorv och bunvärmare till de som förvandlas till en liten matkiosk. Enligt "Entreprenör" kan en ny varukorg väljas från 4 000 USD till 8 000 USD. Förutom att köpa en vagn, varmkorv, bullar, kryddor och servetter, bör du överväga att köpa ett paraply för att fästa i vagnen, lampor för nattvending, servetthållare, ett handfat med rena och avloppsvattentankar, ställen att sälja medföljande mellanmål, och ett litet kylskåp om du vill sälja drycker och kassa eller kassa.
Skaffa nödvändiga tillstånd och licenser. Licenskrav varierar beroende på område, men du behöver alltid ett företagslicens från staden eller länet och ett inspektionsbevis från den lokala hälsoavdelningen. Kommuner begränsar ofta antalet leverantörslicenser, så se till att du kan få en innan du investerar i utrustning.
Köp kommersiell försäkring för att skydda din investering.
Gör ett tecken som listar alla dina priser. Inkludera dina betalningsvillkor, som "Endast kontanter" på tecknet.
Låt företag i området veta om din varukorg vart några dagar innan du börjar generera en buzz om din mat. Utdela flygplan till företagen och notera maten du tänker sälja och deras priser. I fliern, inkludera ditt telefonnummer och de dagar och timmar du tänker sälja varmkorv.
