Taco Cabana, ägd av Fiesta Restaurant Group Inc., är en snabb servicekedja på cirka 160 butiker. Fiesta, som är baserat i San Antonio, Texas, äger och driver även varumärket Pollo Tropical. Fiesta är noterat som ett offentligt börsnoterat bolag med stock ticker FRGI. Från och med september 2014 handlades det till cirka $ 50 per aktie. Företaget hävdade att försäljningen totalt sett ökade med 3,3 procent under andra kvartalet 2014.
Företagshistoria
Taco Cabana öppnade sin första restaurang 1978 i Midtown San Antonio. Företaget bildades 1991 och blev offentligt 1992. År 2001 blev det en del av Carrols Restaurant Group, som avskildes 2011 till Fiesta Restaurant Group. Från och med 2014 hävdade företaget årlig försäljning på 239,1 miljoner dollar, och den totala försäljningen ökade med 3,3 procent under det andra kvartalet.
Franchisealternativ
Standard Taco Cabana är vanligtvis en fristående restaurang på 3 200 kvadratfot med en uteplats. Faktum är att företaget märker sig som ett mexikanskt uteserveringskafé. Förrätterna är beredda färska att beställa och menyn priserna faller i vad restaurang industrin termer mycket prisvärd. Taco Cabanas salsa bar är fylld med färska recept i butik. De flesta franchisorna finns i Texas. Platser i Lone Star-staten, liksom vissa i New Mexico och Oklahoma, blir tillgängliga från tid till annan.
Menyalternativ som erbjuds
Menyn består av Tex-Mex Style snabb service burritos med standard val av stek, kyckling eller vegetarisk (bönor och ost). De har också kombinationsskivor, cabana skålar quesadillas, nachos, en kyckling fajita sallad och fajita och stekpannor. Morgonalternativ inkluderar frukostburritor, kött- och äggplattor och frukost tacos som säljs av dussinet. Den har en barnmeny och standard sodavatten fontän och salsa bar. Extra drycker erbjuds som flaska mexikansk koks och flaska Orange-Fanta. Vitvatten, mjölk och apelsinjuice är också tillgängliga.
Försäljning och Start
Fiesta avslöjar inte startkostnader om inte kontaktas direkt med en formell förfrågan. Dessa kostnader och franchiseavgifter varierar beroende på platsens demografi. Utbildning och support finns från Fiesta, men ekonomiskt stöd är inte. Leverans och full service catering finns som försäljningsmöjligheter för att öka de totala vinstmarginalerna.