Älskar du matlagning? När du lagar mat, lägger du till en nypa och en smidgen av detta även om receptet inte kräver det? Är du fascinerad av olika kök? Har du alltid velat experimentera med att kombinera kryddor? Kanske bör du börja ett kryddaföretag. Det tar lite planering och kreativitet, men du kanske inte behöver investera mycket pengar för att komma igång.
Föremål du behöver
-
licenser
-
Partihandelskällor
-
Marknadsföringsstrategier
-
Företagsbankkonto
Kolla med lokala stad, län, stat och zonering lagar för att ta reda på vilken licensiering som kan vara nödvändigt. Vissa husägare föreningar samt städer förbjuder att driva ett företag i ditt hem. Du kanske måste ha platsen där du monterar kryddorna inspekterade för sanitära och hälsoklarering. Om så är fallet kanske du vill hitta en anläggning som har passerat inspektionen och använt den för själva montering.
Hitta en källa till grossist kryddor och förpackningsmaterial. Titta i din lokala telefonbok eller gör en online-sökning. Kryddor som köps i bulk är mycket billigare än i livsmedelsbutiker. Till exempel erbjuder San Francisco Herb Company ett pund hel selleri frön till $ 3,00, vilket är mindre än en två uns flaska i mataffären. Förpackningsmaterial måste vara kvalitet i livsmedelsklass och ska betecknas som sådana när du köper dem.
Bestäm hur du ska sälja kryddorna. En idé är att komma med proprietära blandningar för kryddor. En italiensk blandning skulle innefatta basilika, oregano, marjoram, vitlökspulver, lökpulver, fänkålfrön och persilja. En annan kanske idé är att koncentrera sig på kryddblandningar för vissa rätter, såsom chili eller soppor.
Prisa förpackningarna så att de är konkurrenskraftiga med gourmetmatprodukter. Vad du säljer är din expertis att sätta ihop rätt kombination av kryddor och örter och bekvämligheten för kunderna. Lägg till en fördel för dina kunder. Du kan erbjuda ett lakan eller receptblock på olika sätt att använda dina kryddblandningar.
Bestäm var du ska sälja dina kryddor. Livsmedelsbutiker är förmodligen inte ett alternativ; de flesta kräver villkor som småföretag inte kan ta emot. Boutique gourmetbutiker kan dock vara en möjlighet. Hantverksutställningar, matutställningar och bondens marknader är andra alternativ. Eller du kan bestämma att marknadsföra och sälja uteslutande online.
Öppna ett företagsbankkonto så att du kan sätta in dina försäljnings pengar och betala utgifter separat från ditt personliga eller hushålls konto. Spåra och behåll kvitton för att underlätta skattejournalen för att fylla i formulären.
tips
-
Gör dina läxor innan du börjar ditt kryddningsföretag. Vet vad din produkt kommer att vara, vem dina kunder är och hur du kommer att marknadsföra.
Design etiketter som är attraktiva och minnesvärda och inkludera på etiketten hur kunden kan beställa mer. Etiketterna ska vara konsekventa över din produktlinje så att kunderna inser att produkterna är dina.
Varning
Om du behöver få speciella licenser, tror du inte att du kan glida under radarn eftersom du är ett litet företag. Påföljderna och böterna kan radera vad som helst vinst du kan ha fått.
