För att öppna en bar i Philadelphia behöver du en Philadelphia County liquor licens. Statlig lagstiftning begränsar antalet licenser som varje län kan utfärda till en för varje 3000 invånare. Om Philadelphia är maxed ut när du är redo att öppna din bar, måste du hitta en anläggning som är villig att sälja din licens. Sedan filar du med staten för att överlåta licensen. Staten ställer inte in priset. det är upp till dig och säljaren.
Matlicensiering
Förutom en spritlicens behöver du en stadmatlicens. Även om du inte faktiskt matar din beställare, serverar drycker samma licens. Du måste först få din spritlicens och ansöka om matlicensen. Kostnaden för licensen är $ 300 vid skrivningstillfället.
Hitta ett hem
Om du startar en ny stapel istället för att köpa en befintlig institution måste du söka efter en lämplig plats. Kontakta stadens regering eller forskning online för att avgöra om zoning på platsen du vill acceptera barer. Om fastigheten hade en annan juridisk användning innan du tog den över måste du ansöka om en användningsändring. Innan du börjar bygga eller ombygga, ansök på stadens hälsoavdelning för att se om din nya bar uppfyller Philly hälsovillkor.
