Hur man öppnar en Sandwich Shop. Alla gillar smörgåsar och en vanlig dröm är att öppna en smörgåsaffär för att mata alla dessa hungriga människor. Det tar mer än kött och bröd att öppna en framgångsrik smörgåsbutik men de är säkert två av ingredienserna. Läs vidare för att ta reda på resten av menyn för att öppna din smörgåsaffär.
Välj en plats för att öppna din smörgåsaffär. De bästa platserna kommer att vara höga trafikområden i centrala städer eller köpcentra.
Be den lokala hälsokontoret att inspektera din plats innan du skriver ett leasingavtal eller köper fastigheten. Det finns särskilda krav på livsmedelsföretag, men dessa varierar från län till län och stat till stat, så ring din hälso- och sjukvård först. Kontrollera också med lokala myndigheter att köpa licenser eller tillstånd du behöver.
Gör eventuella renoveringar nödvändiga, till exempel att lägga i rostfritt stål sänkor och kakel i köket där maten är beredd.
Skapa en meny för din smörgåsaffär. Var unik om möjligt. Om du inte har en unik smörgås prova ett unikt sätt att göra en befintlig smörgås.
Köp inventeringen du behöver komma igång. Din lista ska innehålla bröd, kött, ost, sallad och tomat och andra saker du behöver göra smörgåsar på din meny.
Hyra alla anställda som du behöver komma igång. Du kanske vill vänta med att anställa någon tills du öppnar och ser hur mycket företag du har. Många smörgåsaffärer kan fungera med endast en eller två personer.
Annonsera öppningsdag på din smörgåsaffär med flygblad i grannskapet och ett banderollskylt på dörren och i butiksfönstret. Öppna din butik på det datum du gav och håll dig till de timmar du har skickat.
