Att öppna en cateringaffär är ett sätt att dela din passion för mat och tjäna pengar. Från bröllop till privata partier, affärsluncher och mer finns alltid ett behov av catering i delstaten Minnesota. Men innan du slår upp ugnen, finns det några saker du bör lära dig om att starta ett litet cateringföretag i det landet.
Bilda ett Minnesota-företag När du startar något nytt cateringföretag i delstaten Minnesota, vill du bilda ett företag. Att bilda ett bolag kommer att göra det möjligt för dig att göra saker som begränsar personligt ansvar borde det finnas en rättegång mot dig samt begränsa din skatteplikt genom att dra av hela driftskostnaden för verksamheten innan du betalar någon lön för dig själv. Gå till webbplatsen för Minnesota: s statssekreterare för information om hur man införlivar ditt cateringföretag.
Hitta en plats för din cateringaffär. Med hjälp av en Minnesota kommersiell fastighetsmäklare, hitta ett kommersiellt utrymme för uthyrning. Försök att leta efter ett kommersiellt kök som redan har många varor. Detta kommer att begränsa ansvaret för din startkostnad. Försök också få gynnsamma villkor som en låg månatlig betalning för att börja med ett korttidsavtal.
Köp extra utrustning. Ett cateringföretag behöver ytterligare objekt som inte alltid finns i ett kommersiellt köksutrymme. Dessa produkter inkluderar värmare, behållare och matlagningsapparater som kan transporteras till restaurangplatsen. Hitta en Minnesota-baserad kommersiell köksförsörjning butik och köpa dessa objekt.
Få rätt matlicenser. Minnesota kostar $ 35 för en cateringlicens från och med augusti 2007. För att få den licensen kräver Minnesota Department of Health att ditt företag uppfyller en lista med krav, till exempel en bestämmelse om att du måste ha en heltid "food manager". Besök Institutionen för hälsa webbplats för mer information.
Hyra personal till ditt lilla cateringföretag. Kom ihåg att du försöker hålla denna operation liten, speciellt för att starta början. Hyr personalen endast på behov av grund för cateringhändelser eller när arbetet kräver att det ställs krav på det. Anställa personal från en Minnesota kulinarisk skola innebär att de delar din passion för en matbaserad verksamhet.
Annonsera din händelse. Från lokala Minnesota-tidningar och tidningar till lokala radiostationer, se till att ditt cateringföretag är känt. Eftersom du är en liten operation, fokusera på de mindre jobb som andra cateringfirare kan lämna vid vägen. Små bröllop, småföretag luncher och små privata partier är där du bör fokusera din expertis. Du är nu redo att elda ugnen på ditt lilla cateringföretag baserat i Minnesota.
tips
-
Minnesota tillåter ett cateringföretag att driva hemifrån, men cateringköket måste vara helt skilt från bostaden. Se webbplatsen för hälsodepartementet för mer information.
