Du älskar att laga mat. Du älskar att vara värd för fina middagar med dina vänner. Alla i din familj ber dig vara semestern värd. Det låter som att starta ett cateringföretag kan vara ett smart företag, speciellt om du har entreprenörsanda. Tänk på att starta ett företag betyder lagliga skyldigheter och kanske några hinder längs vägen. Men inget kan slå att göra något som du är passionerad för.
New York Registrering av ditt Cateringföretag
Bestäm vilken typ av affärsenhet din New York cateringfirma behöver. Tillgängliga alternativ inkluderar ensamföretag, aktiebolag, bolag eller partnerskap. Besök IRS-webbplatsen för mer information om typer av företagsstruktur.
Beslut om ett namn för ditt företag. Sök sedan i New York State Division of Corporations Business Entity Database för att se till att namnet är tillgängligt. New York lag kräver att företagsnamn kan särskiljas från varandra.
Hämta ett arbetsgivaridentifikationsnummer (EIN) från IRS-webbplatsen (IRS.gov). Att ha detta nummer är användbart när du registrerar ditt företag, öppnar ett företagskontrollkonto eller för företagsskatter, så att du kan använda EIN istället för ditt personnummer.
Ladda ner lämpliga formulär från New York Division of Companies, beroende på vilken typ av affärsenhet du väljer. Besök Business Corporation Filings referens nedan för åtkomst till dessa formulär. Du kan hitta ansökningsavgiften och inlämningsadressen på formuläret du väljer.
Ansök om ett certifikat av myndighet från avdelningen för beskattning och ekonomi, tillgänglig genom resurserna nedan. Du måste betala statlig moms på maten och dryckerna du säljer och kan överföra denna kostnad till kunden, men måste ha ett certifikat av myndighet att göra det.
Förvärva ett tillstånd att driva ett livsmedelsserviceverkställande genom programmet New York State Online Permit Assistance and Licensing (OPAL). En länk till OPAL finns tillgänglig i avsnittet Resurser nedan.
Börja tillhandahålla cateringtjänster till allmänheten
Sätt en affärsplan tillsammans. Medan det kan vara svårt, kan det här hjälpa dig att etablera strukturen i ditt företag och ställa mål för framtiden. Dessutom är en affärsplan nödvändig om du planerar att ansöka om ekonomiskt stöd från långivare eller genom bidragsprogram. Det bör innehålla delar som finansiell information, en beskrivning av din cateringtjänster och ett uppdragsförteckning, en analys av cateringmarknaden (inklusive ditt mål och en jämförelse med konkurrenter), en marknadsplan och hur du organiserar ditt cateringföretag.
Bestäm en plats för din cateringaffär i New York. Du kan kanske driva din verksamhet ur ditt hem, om lokala zoneringslagar tillåter (kolla med din stads zoningkommission för mer information). Du kan snart upptäcka att ditt personliga kök inte ger tillräckligt med utrymme. Överväg att leasa kommersiellt köksutrymme eller fråga lokala restauranger för att ge dig användning av sina kök när de är stängda.
Förbered din cateringaffärsmeny. Bryt menyn ner i sektioner som förrätter, sidrätter, desserter och specialdrycker. Ange priset för varje objekt på menyn. Bestäm priser genom att beräkna kostnaden för ingredienser, hur lång tid det tar att du förbereder det och vad din tid är värd, och antalet gäster som maträtten måste mata.
Ansök om ekonomiskt stöd om du behöver det. Entrepreneur Magazine konstaterar att startkostnader för cateringaffärer kan sträcka sig från $ 10.000 till $ 50.000. Finansiellt stöd kan vara nödvändigt för att få den utrustning du behöver och annonsera ditt företag. Tänk på små företagsbidrag, begär ett företagslån eller träffa potentiella investerare. Småföretaget kan hjälpa dig att komma igång.
Skaffa din cateringaffär, till exempel disk, sängkläder, bestick, inledningsingredienser, krukor och kokkärl och ett leveransfordon.
Sprid ordet. Annonsera i lokala tidskrifter, på skyltar eller genom att skapa en företagsida på sociala medier webbplatser som Facebook. Anmäl dig till en monter vid lokala försäljningsarrangemang, såsom bröllopsexponeringar. Kontakta lokala platser, såsom receptionen eller hotell, och be dem att ge rekommendationer till ditt cateringföretag för evenemang som bokats där.
