Öppnande restauranger, som en soppa och salladsbutik, är en original idé för en mataffär. Medan många restauranger erbjuder soppor och sallader på menyn, är det sällsynt att hitta en som bara specialiserar sig i soppor och sallader. Denna artikel kommer att lära dig hur man öppnar en ny restaurang som bara säljer soppor och sallader.
Föremål du behöver
-
Plats
-
Företagsnamn
-
Personal
-
Meny
Börja med att hitta en bra plats för en soppa och salladsrestaurang.Titta i affärsdelen av din stad eller stad. Gör en marknadsundersökning för hur framgångsrikt en sopp- och salladsrestaurang kommer att vara i ditt område. Uppnå framgång i restaurangbranschen genom att förvärva en gatunivå i närheten av en stor kontorsbyggnad.
Utveckla ett företagsnamn för din restaurang. Till exempel är ett kallt namn för en sopp- och salladsrestaurang "Varm och kall" eller "Vätskor och fasta ämnen". Tänk på ett namn som är catchy. Locka unga och gamla kunder till din nya soppa och salladsrestaurang. Starta en marknadsföringskampanj genom att lämna ut flygblad i det område där du öppnar restaurangen.
Hyra en affärschef, en revisor och en kock. Motivera andra att bli upphetsad om din soppa och salladside. Förhandla löner med de personer du anställer baserat på hur mycket bolaget vinster under det första året. Få rätt licenser och tillstånd att öppna en restaurang. Planera för att öppna sopp- och salladsrestaurangen på hösten när vädret blir coolt.
Slutligen skapa en spektakulär soppa och salladsmeny. Utveckla soppor som "köttbulle och ost soppa" eller "selleri och räksoppa." Intervju vänner och familj och prova dina nya recept på dem. Undersökning som existerar restauranger för att bestämma hur många kunder de regelbundet har. Erbjud en bra soppa och salladsprodukt till ett bra pris.