Matlastbilar fortsätter att vinna i popularitet som ett mobilt sätt att betjäna mat till kunder runt ett visst land. Ohio har i synnerhet ett antal stora och små städer där livsmedelsbilar kan frodas, från en skraj och eklektisk lastbil som serverar etisk mat på Columbuss gator till en traditionell varma lastbil i Akron. Men innan det öppnas är det viktigt att notera vilken typ av leverantörslicens som krävs för att driva en matfordon i Ohio.
Bestäm den stad där du planerar att göra affärer med din matbil. Varje stad har sin egen licens för matbilar. Till exempel, i Columbus måste du erhålla ett livsmedelssäkerhetsintyg genom Columbus Health Department och ett peddlers licens via Columbus Department of Public Safety. Om du planerar att driva en matfordon i Cincinnati, kan du behöva också behöva ett hälsokort och en peddlers licens för att skapa en butik som matbil.
Skicka in alla dina obligatoriska pappersarbete. Återigen beror detta på staden, men i de flesta fall kommer du att vara skyldig att framställa bevis på ansvarsförsäkring, ett undertecknat kommissarieavtal eller bevis på kommersiell köksutrustning som används för att förbereda maten. Du kan också behöva fylla i specifika matfordonsformulär som ansöker om peddlerens licens med uppgifter om ditt företags namn och kontaktuppgifter.
Betala alla tillhörande avgifter. Beroende på stad kan du betala var som helst från $ 100 och uppåt. Till exempel, i Columbus, kan du betala $ 100 för ett peddler-licens, medan i Akron kan du betala bara 35 kronor för ditt peddler-licens. I Cleveland, en mat lastbil säljaren kan betala $ 60 för en mat peddler licens. Också överväga eventuella årliga avgifter som du kanske måste betala.
