Innovation, individualiserad service och tilläggstillväxt är väsentliga för att öka försäljningen av dagligvaruhandel med tanke på hård konkurrens från organiserade återförsäljare. Livsmedelsbutiker säljer varor som grönsaker, frukter, bearbetade livsmedel, brevpapper, kosmetika, konfektyr, läkemedel etc. Dessa föremål används i varje hushåll och måste fyllas på regelbundet. Nyckeln till framgång i att öka försäljningen av dagligvaruaffärer är att ge kunden en upplevelse som han / hon kommer att värna om och prata om. Detta kommer att garantera upprepade affärer och även ta in nya kunder genom remisser.
Använda golvutrymmet i butiken effektivt. Placera hyllor på lämpligt avstånd, var försiktig för att undvika överbeläggning. Kunderna ska kunna se och känna produkterna enkelt.
Hälsa kunder vid entrén med ett leende och träna din personal för att göra detsamma. Hänvisa alltid till vanliga kunder genom deras namn och fråga om sina barn, hälsa, jobb etc. Små gester som att eskortera äldre kunder till sin bil, hjälpa icke-förare att hitta en taxi och engagera små barn medan deras föräldrars butik kommer att lämna en varaktig intryck.
Utvärdera inköpsmönstret hos kunder regelbundet, minst en gång i månaden och ibland en gång i veckan. Detta ger dig en uppfattning om produkter som är snabbförsäljare. Ge dessa snabbsäljande varor främsta position i hylldisplayen. Minska lager genom att eliminera långsamma produkter.
Ge ett rabatt- eller lojalitetskort till kunder som gör det möjligt för dem att dra fördel av olika rabatter på olika varor som köpts i din butik. Detta ökar kundlojaliteten och säkerställer upprepade affärer. Minskning av vinst på grund av rabatter kommer att kompenseras av en ökning av försäljningsvolymen.
Se till att priserna på produkter tydligt visas på hyllorna. Prominently har några rabatter eller specialpriser tillsammans med försäljningspriset. Detta gör det enkelt för kunderna att jämföra olika produkter i samma kategori.
Tilldela en del av affären för ekologiska livsmedel. Det finns en ökad medvetenhet om miljöförstöring och allt fler köper produkter som produceras i humana och icke-förorenande förhållanden.
Fixa priset på snabba föremål lite lägre än massrabattaffärer och stormarknader. Detta ökar fottrafiken till din butik.
Ordna att ta order från kunder via telefon, SMS och email. Leverera varor till kundens dörr. Du kan ställa in en minsta mängd inköpta varor och lägga ett lock på avståndet för leverans för att säkerställa att detta inte påverkar lönsamheten negativt.
Distribuera flygblad i tidningar i ditt grannskap regelbundet. Flyers ska innehålla adress, kontaktuppgifter och detaljer om eventuella rabatter som erbjuds i affären.
tips
-
Se till att all utrustning i butiken är funktionell.
Beordra anställda för att undvika att ringa personliga samtal under öppettiderna.
Se till att butiken hålls snyggt och har tillräckliga parkeringsplatser och riklig belysning.
