Om du bor i Illinois och baka på fritiden kan det vara lönsamt att göra din hobby till ett hemföretag. Det är lättare i Illinois än i andra stater, så att lever i rätt tillstånd gör redan affärsruten en naturlig framsteg. Med några hemrenoveringar och en önskan att lyckas är du på väg att producera färskt bakverk och tjäna en inkomst.
Hämta tillstånd och licenser. Du behöver en företagslicens, som du kan få från din lokala statliga avdelning, och även ett skatte-ID. Många leverantörer säljer inte till dig om du inte har en. Du måste välja en företagsstruktur för att bestämma vilken typ av företagslicens som ska fås. Ett aktiebolag är en populär företagsstruktur, eller en ensam innehavare om du arbetar ensam. Illinois är en av flera stater som tillåter företag att baka hemifrån, men det kräver en inspektion från Department of Public Health.
Skriv en affärsplan. Även om du planerar att stanna liten är en skriftlig affärsplan ett ovärderligt verktyg för att klargöra dina idéer och utveckla en riktig plan. Du kartlägger dina aktiviteter och får en känsla av vad det här medvetandet innebär. Skapa sektioner för affärsöversikt, marknadsanalys, strategi och implementering, verksamheter och finansiella prognoser. Det här sista avsnittet är särskilt viktigt som när du gör siffrorna ser du vad vinstpotentialen är för detta initiativ. En affärsplan är nödvändig om du försöker samla in pengar för att komma igång eftersom investerare behöver se detaljer och projicerade nummer. SBA i Illinois kan erbjuda hjälp.
Köp någon utrustning eller tillbehör som du behöver för att baka. Medan ett mycket litet företag kan komma igång med vad som helst som redan finns i ditt kök rekommenderas en kommersiell ugn för att uppnå kvalitet och konsistens. Du kan behöva renovera ett annat område i ditt hem, till exempel ett garage, för företagsanvändning. Du kan behöva göra några andra ändringar eller inköp enligt Illinois Health Department inspektionsriktlinjer.
Designa din linje. Ta reda på vad du gör bäst. Färsk brioche? Maple Pear Pie? Välj några saker och utveckla det perfekta receptet med exakta mätningar för att säkerställa konsistens. Prata med vänner och fråga feedback om vad de tycker om och vill köpa. Skicka frågor på Illinois community forum för att få objektiva svar. Kolla in tävlingen. Ta reda på vad folk regelbundet köper på lokala bagerier och se vad de saknar att du kan leverera.
Få ordet ut. Bär visitkort med dig och ge dem ut när möjligheten uppstår. Donera kakor till välgörenhetsauktioner. Annonsera i lokala papper och cirkulär som "Skokie Review", som serverar Skokie. Se till att berätta för vänner och familj och sprida ordet. Använd sociala medier som Facebook och Twitter för att låta folk hitta dig och kommunicera uppdateringar.
